50 jedál a príloh z obilnín

Doprajte si večeru týmito jednoduchými receptami a prílohami. круп. 1. Jačmeň perlový каша сkukurica. Toast 1,5 lyžice. jačmeň perlový varenie v masle v panvici na miernom ohni 5 min. Pridajte 3 lyžice. voda; priviesť do varu. kryt, zapaľte na miernom ohni a varte 20-30 minút, kým nebude tekutý nasiakne. Sauté 2 nakrájané stonky póru a 2 lyžičky. čerstvý tymián v olivovom oleji na miernom ohni počas 5 minút. Pridajte 2 polievkové lyžice. mrazená kukurica vyprážaná v ohni; zahriať sa. Miešajte s ovsenou kašou; soľ a korenie podľa chuti 2. Перловаяovsená kaša s hubami. Fry, kým plátky 8 ostré plátky slaniny na stredne vysokej teplote. Pridajte 3 lyžice. rozmanité nasekané huby; varte 5 minút do ružovej farby. pripraviť ovsená kaša s kukuricou (č. 1); zamiešajte slaninu a šampiňóny. Jačmeňová kaša s artičokmi. Varte 2 polievkové lyžice. jačmeň perlový solená voda, ako je uvedené na obale. Hnedá v 1/4 lyžice. mrazené jadrá artičokového oleja z balenia na 255 g. (pred rozmrazením), 2 polievkové lyžice. znížiť na polovicu plátky a 1 strúčik cesnaku, krájané na plátky. Miešajte s ovsenou kašou a 2 lyžicami. l. nasekanú majoránku. 4. Перловая каша с песто из капустыкале. Varte 2 polievkové lyžice. jačmeň perlový, ako je uvedené na obale. nasekajte kuchynský robot na šťouchanú zemiaky 3 lyžice. nasekaný kapusta, 1/2 lyžice. parmezán a olivový olej, 1/3 lyžice. vlašské orechy 1/2 lyžičky citrónová kôra a soľ a štipka červenej papriky v cereáliách. Miešajte s ovsenou kašou 5. Jačmeňová kaša s mrkvou a paštrnák. Mieša sa 450 g. nakrájaný mrkva a pastinák s olivovým olejom, soľou a korením. upiecť 30 minút pri 220 ° C, kým sa mierne nezmení. Vyrobte perlový jačmeň kaša s pestom (č. 4); zmiešajte s mrkvou a petržlenom. Soľ 6. Polenta v pomalom sporáku. Priveďte k slabým vriaci 5 lyžíc. voda, 2,5 lyžice. mlieko a 2 lyžičky. soľ. Nalejte 5,6 l olejová viacvrstvová misa Vmiešajte metla 1,5 lyžice. polenta (nie okamžité varenie), pridajte 1 vetvičku rozmarín a 2 bobkové listy. Zakryte a varte na nízkej teplote 2 hodiny, miešanie uprostred varenia. Odstráňte rozmarín a bobkové listy; miešajte do hladka. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. Parmezán, 1/2 lyžice. mascarpone a 2 lyžice. l. (30 g) maslo; sezónu podľa chuti. 7.Полента в мультиварке с грибами. Varte polentu v pomalý sporák (č. 6). Fry 450 g. nakrájané huby ustrice 7 minút v olivovom oleji na panvici pri vysokej teplote. Zmiešajte 1/4 Art. nasekanú petržlenovú vňať; sezónu podľa chuti. Podávajte rozložením polenta a posypané rozpadnutým syrom gorgonzola. 8. Polenta s pesto. Priveďte na nízku teplotu varu po 3 lyžice. voda a mlieko, 2 hodiny l. soľ a štipka korenia. Vmiešajte šľahačkou 1,5 lyžice. polenta rýchle varenie. Varte za miešania 5 minút. do uniformy konzistencie. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. Parmezán a 3 lyžice. l. (45 g) maslo. Pridajte na vrchol pesto omáčku. 9. Puding “odstredené” so sladkým zemiakom. Priveďte do varu 2 polievkové lyžice. mlieko, 2 Art. l. (30 g) Maslo a hnedý cukor, 1 lyžička. soľ a štipku kajenského korenia. Znížte teplotu na nízku teplotu varu; metla 1/2 lyžice. kukuričná múka. Varte, miešajte, 2 min. pred zahustením. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu. konzervované zemiakové kaše z sladké zemiaky, 3 žĺtky a 1 lyžička. prášok do pečiva. Odstráňte z tepla. Porazte 3 vaječné bielky, kým stuhnú; vmiešajte cesto. Preneste do olejovej štvorcovej pekáčky na pečenie (20 cm).; pečieme 30 minút pri 190 ° C do nádhery. 10. Пшенная каша с запеченной морковью.Rez 450 g. malá mrkva nakrájaná na polovicu, 2 červené nakrájajte cibuľu na plátky. Miešajte s olivovým olejom, soľou a 1 polievková lyžica. l. čerstvý rozmarín. Pečieme 30 minút. pri 220 ° C až mäkkosť. Varte 2 polievkové lyžice. proso v slanej vode, napr uvedené na obale. Pokvapkajte olivovým olejom; pridať na začiatok zelenina. 11. Pohanková kaša so sladkým zemiakom. Na panvici mierne vysoko tepelný passer 1 nakrájanú cibuľu do ružového. Pridajte 3 lyžice. kurací vývar, 2 lyžice. nasekané lúpané sladké zemiaky a 3/4 lyžice. pohankové krúpy. Priveďte do varu. Dajte dole oheň, prikryte a nechajte pôsobiť 10 minút, kým nie je tekutý nasiakne. Mieša sa v 110 g. hotové cestoviny motýle a 1/4 lyžice. nasekanú petržlenovú vňať a kyslou smotanu; soľ. Celá ovsená kaša pšenica s rutabaga. Varte 2 polievkové lyžice. pšeničné zrná solené voda, ako je uvedené na obale, pridajte 1 kocky kvaka; vypustite vodu. Miešajte v 3 lyžice. l. javorový sirup a maslo, 1 lyžica. l. nakrájanú šalvie a štipku kajenského mäsa korenie 13. Ryža s citrónom a bylinkami. Priveďte do varu 3 polievkové lyžice. voda, 2 lyžice. jazmínová ryža, 3 široké pásy citrónovej kôry, 1 bobkový list, 1 polievková lyžica. l. (15 g). Maslo a 1 lyžička. soľ. pokrytie; varte na miernom ohni 20 minút. kým ryža nebude mäkká. Miešajte v 2 lyžice. l. nasekanú petržlenovú vňať a pažítka. 14. Čierna a biela ryža. Pripravte 1/2 porcie ryže s bylinkami (č. 13). Variť 1 polievková lyžica. čierna ryža uvedená na obale. Miešajte oba druhy ryže s mladým špenátom a nakrájanými hubami. plátky (2 polievkové lyžice); pokvapkáme olejom z vlašských orechov. Osolíme. 15. Ryža so syrom a kyslou smotanou. Varte 2 lyžice. dusená ryža uvedená na obale. Miešajte v 1 lyžica. sekaný zelená cibuľa, strúhaný čedar a kyslá smotana; ochutíme soľou a kajenský korenie. Prenos do štvorcového tvaru s tukom na pečenie (20 cm). Pridajte trochu masla a posypeme 2 lyžice. l. strúhaný parmezán. Pečieme 20 minút. pri 230 ° C až zlatá farba. 16. tekvica plnená ryžou. rez nakrájané na polovicu a číre 3 semená tekvice; piecť stranu znížiť 30 min. pri 180 ° C Pripravte zmes ryže a syrov (č. 15), pridanie balenia (280 g) mrazeného nasekaného špenátu, ktoré sa musia najskôr rozmraziť a stlačiť. Spustite tekvicu ryže; pokvapkáme olivovým olejom a posypeme strúhaným parmezánom. Pečieme asi 1 hodinu pri 180 ° C, kým tekvica nebude mäkká. 17.Ризотто с тыквой в мультиварке. Passer in a pan in in maslo na miernom ohni 1 nasekané šalotky a 2 lyžičky. nasekaný šalvia, 2 min. Zmiešajte 1,75 lyžice. ryžový arborio. Varte, miešajte 2 minúty. Pridajte 6 lyžíc. kurací vývar 1/2 Art. suché biele víno, 1 lyžička. soľ a štipka korenia; priniesť do varu. Preneste do misky viacvrstvového zásobníka s objemom 5,6 litra; miešať 3 lyžice. nakrájanú ošúpanú tekvicu z muškátového orecha. pokrytie; variť režim vysokej spotreby 2 hodiny. Zmiešajte 1 lyžicu. strúhaný Parmesan, 18. Ryža s červenými fazuľami. V priemere v šerpani Oheň prešli 5 minút. nakrájanú cibuľu v rastlinnom oleji, 1 paprika a strúčik cesnaku s 1 polievková lyžica. l. paradajková pasta. Pridajte 3,5 lyžice. voda, 2 lyžice. dusená ryža a 1 lyžička. mletá rasca a soľ. Priveďte do varu. Slabý oheň, prikryte a varte 20 minút. kým ryža nebude mäkká. Miešajte v 2 plechovkách z červených fazule, každá po 410 g. (opláchnite vodou). 19. Ryža s fazuľou a kapusta. Make Bean Rice (No. 18). Medzitým, okoloidúci 6 lyžice. nasekaný kapusta v maslo na miernom ohni počas 5 až 8 minút, až kým nezaschne; ochutíme soľou a horúcou omáčkou z chipotle. Pridajte do ryže. 20. Červená ryža s klobásou andui. Priveďte na nízku teplotu varu 3 polievkové lyžice. kurací vývar, 2 lyžice. červená ryža a 1 lyžička soľ. Varte do mäkká ryža, 25 min. Hnedá 340 g. nasekané klobásy andui v rastlinnom oleji na miernom ohni. Pridajte 2 polievkové lyžice. nasekané okra, 1 polievková lyžica. nakrájanú zelenú cibuľu a červenú paprika; okoloidúci 5 minút Miešajte s ryžou; sezónu podľa chuti. 21. Ryža s omáčkou harissa. Varte 2 Art. ryža Basmati uvedená na obale. Miešajte v 2 lyžice. mrazený hrášok (topenie), 1/2 lyžice. strúhaná mrkva, každá 1/4 Art. nasekané zelené cibule, nasekané koriandr a harissa (Marocká chili pasta). Pridajte na vrch jogurt. 22. Špinavý Obr. Varte 2 polievkové lyžice. ryža Basmati uvedená na obale. Hnedá v rastlinnom oleji pri vysokej teplote, každá po 230 g. rozpadla sa talianska klobása (bez škrupiny) a nakrájaná kuracie pečene. Pridajte 1 polievkovú lyžicu. nakrájanú cibuľu a zeler a 2 nasekané strúčiky cesnaku; varte, miešajte 3 minúty. Miešajte s ryžou, pridajte 1/2 lyžice. nasekané slivky, petržlen a gaštany. 23. Ryža so šafranom a granátovým jablkom. Passer 4 ks. nasekané šalotky 1 min. v masle v šaláte na mierne vysokej teplote. Miešajte v 3 lyžice. voda, 2 lyžice. ryža basmati, 2 tobolky kardamónu a anízu hviezdy, každá po 1 hodine. l. šafran a soľ. Priveďte do varu. pokrytie; variť nízka teplota 20 min. kým ryža nebude mäkká. Zmiešajte s pistáciami, semená granátového jablka a nasekané koriandra (3/4 lyžice). 24. Divoká ryža s orechmi a brusnicami. Varte 2 polievkové lyžice. hnedá ryža, ako je uvedené na obal. Do masla dajte 1/2 nasekanej cibule guláš na stredne vysokej teplote, 3 min. Miešajte v 3 lyžice. kura vývar, 1 polievková lyžica. divá ryža a 1 lyžička soľ. pokrytie; zapáliť. Varte 45 minút, kým divá ryža mäkká. Vypustite tekutinu. Miešajte s hnedou ryžou, každý pridajte 1 Art. nakrájané pekanové orechy, sušené brusnice a červené hrozno, nakrájané na polovicu, 1/2 lyžice. nasekané koriandrom a 1 limetkovou šťavou. 25.Бурый рис с брюссельской kapusta. Varte 1,25 lyžice. hnedý ryža uvedená na obale. Vezmite do listov 450 g. Ružičkový kel; zmiešajte so soľou a citrónovou kôrou (1/2 lyžica) a šťava z 1 citróna. Miešajte s ryžou, strúhaný klinček cesnak, 1/2 lyžice. pražené arašidy, strúhaný parmezán, nasekanú petržlenovú vňať a olivový olej. Ochutnajte sezónu. 26. Ryža v ázijskom štýle s párkami. Priveďte k slabým vriaci 3 lyžice. voda, 2 lyžice. jazmínová ryža, 2 plátky olúpanej zázvor, 6 plátky sušených čínskych klobás a 1 lyžička. soľ. pokrytie; varte na miernom ohni 17 minút. kým ryža nebude mäkká. Vmiešajte 4 nakrájané cibule a 2 lyžičky. sezamové semená olej. 27. Vyprážaná ryža. Varte ryžu v ázijskom štýle (č. 26); cool. Hnedá 230 g. nakrájané huby v rastlinný olej v nepriľnavej panvici na vysokej teplote v do 5 minút Miešajte ryžu a 2 lyžičky. sójová omáčka; poter, za stáleho miešania až do chrumky. 28. Pilaf s koreninami hovädzie mäso. Hnedá 230 g. mleté hovädzie mäso a 1 nasekané cibuľa v masle v dusenom hrnci na miernom ohni; potom posuňte a utrite stewpan. Pridajte k tomu 2 polievkové lyžice. l. (30gr.) maslo a 1 polievková lyžica. zlomené vermicelli; toast 4 min. do zlaté. Pridajte 3 lyžice. voda, 2 lyžice. dusená ryža, hovädzie mäso, 1/2 lyžičky. mleté korenie, škorica a soľ. Priveďte do mierneho varu. pokrytie; variť na slabých oheň 17 min. kým ryža nebude mäkká. Miešajte v 1/2 lyžice. sekaný petržlenová vňať a pražené borovicové oriešky. 29. Ryža s kari. 1. Nakrájanú cibuľu, 2 mleté strúčiky cesnaku a 2 lyžice. l. karí prášok v olivovom oleji v priemere v šaláte 5 minút v ohni Pridať 3,75 lyžice. voda, 2 lyžice. ryža basmati, 3/4 lyžice. sušená červená šošovica, 1 plátok zázvoru asi 6,5 cm a nakrájané na plátky) a 1,5 lyžičky. soľ. pokrytie; variť nízka teplota 17 min. kým ryža nebude mäkká. Zmiešajte 3/4 lyžice. hrozienka-škorica a 2 lyžice. l. (30 g) Maslo. Tropická ryža Priveďte do varu za 2 lyžice. voda a jazmínová ryža, 1 jar (400 ml.) kokosového mlieka, 3 široké prúžky vápna, 1 lyžička. cukor a soľ. pokrytie; varte na miernom ohni 20 minút. kým ryža nebude mäkká. 31. Risotto s Špaldy. Prejdite 1 nasekanou šalotkou a 2 lyžicami. čerstvý tymián v masle pri miernom ohni. Pridajte 2 polievkové lyžice. špalda (obilná farro) a 1/2 lyžice. biele víno; pred odparením varte kvapalina. Pridajte 6 lyžíc. kurací vývar na 1 polievkovú lyžicu. naraz miešanie, kým sa neabsorbuje 30 minút. Miešajte v 2 lyžice. kukurica, 3 lyžice. l. (45 g) maslo, 1/2 lyžice. parmezán a petržlen a 110 g. syr taleggio. 32. Plnené papriky Špaldy. Posypte nasekanou paprikou olivový olej; pečieme 15 minút pri 200 ° C Urobte rizoto s hláskovaním (č. 31); plňte ich paprikou. Posypeme parmezánom a parmezánom rozpadla sa strúhanka. 33 Pečieme až do svetlohnedej 30 minút. Špalda s brokolicou. Varte 1,5 lyžice. obilnina farro, ako je uvedené na balenie; cool. Miešajte s nasekanou partiou dusená brokolica (chladná), 1/2 lyžice. olivový olej, 1/4 lyžice. nakrájanú petržlenovú vňať a mätu, kôru a šťavu 2 Meyerove citróny. Ochutnajte sezónu. 34. Салатс полбой и цитрусами. Priveďte na nízku teplotu varu 3 polievkové lyžice. voda 1,5 lyžice. obilniny z mletého ovocia a pomarančovej šťavy, 1 lyžička. soľ a 1 záliv list. Varte, kým obilniny nie sú mäkké, 30 minút. Vypustite vodu; cool. Miešajte s 2 lyžicami. Frise Salad, 6 nakrájané na plátky pomaranče a / alebo grapefruity a 1 polievková lyžica. nakrájaný zeler, červená cibuľa a čierne olivy. Ochutnajte sezónu. 35. Špicatý pór. Variť 1 polievková lyžica. obilniny uvedené na obale. Nechajte mierne variť 1/2 lyžice. voda 1 Art. l. (15 g). Maslo a 1 lyžička. soľ; pridať 6 lyžičiek. nasekaný pór. pokrytie; varte 15 minút do mäkkosti. Pridajte 2 lyžičky. Horčica Dijon a ocot z červeného vína a potom farro. 36. Šalát z Caprese so špaldou. Varte 1,5 lyžice. obilninové farro, ako je uvedené na obale; cool. Miešajte s 2 lyžicami. polovica hroznových paradajok, 450 g. Syr Bocconcini 1 polievková lyžica. roztrhané listy bazalky, 6 lyžíc. l. olivový olej a 3 Art. l. ocot bieleho vína. Ochutnajte sezónu. 37. Салатиз киноа со свеклой. Cook 1 polievková lyžica. quinoa, ako je uvedené na balenie; cool. Metla s metla 2 lyžice. l. jablčný ocot s 1 h. l. Horčica Dijon; miešajte 1/3 lyžice. olivový olej. Miešajte so 4 lyžicami. šalátová zmes Mesclan, 2 lyžice. sekaný kocky varenej repy, 1/2 lyžice. kandizované vlašské orechy a plátky červenej cibule. Zmiešajte tu chino a sezónu podľa chuti. Posypeme modrým syrom. Quinoa s sušené marhule. Skombinujte v guláši 3 lyžice. voda, 1,5 lyžice. quinoa 1 poháre cíceru (opláchnite) a 1 lyžička. mletý kmín koriander a soľ. pokrytie; varte 15 minút do jemnosti chinoa. Miešajte v 1 lyžica. plátky sušených marhúľ a nakrájaných koriandrov a šťava z 1/2 citróna; 39, – pokvapkajte olivovým olejom. Quinoa s mandľami a sušené čerešne. Postupujte podľa receptu quinoa so sušenými marhuľami (č. 38), výmena korenia 1 lyžička. mletý kardamóm a sušené čerešne sušené marhúľ. Pridajte 1 polievkovú lyžicu. plátky mandlí. Quinoa s sezamové semená a zelenina. Varte 1,5 lyžice. quinoa, ako je uvedené na balenie; cool. Zmiešajte šľahačkou na 1/4 lyžice. ryžový ocot a rastlinný olej s 3 lyžicami. l. sezamový olej; zmiešať s quinoa, pridanie 1,5 lyžice. strúhanka kapusty, strúhaná mrkva, plátky mandlí a zelenej cibule a klinčekov 2 mandarínky. Osolíme. 41. Quinoa s pečenou zeleninou. Nakrájanú nasekanú fenikel hlavu, červenú cibuľu a 1 paprika s olivovým olejom, soľou a 2 lyžicami. l. koreninové zmesi za’tar; pečieme pri 230 ° C do zlatohneda, 30 minút. Varte 1,5 Art. quinoa, ako je uvedené na obale; zmiešajte so zeleninou. Osolíme. Posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou. 42. Булгур с запеченной цветнойкапустой. Varte 2 polievkové lyžice. bulgur, ako je uvedené na obale. Zmiešajte kvetenstvo s 1 hlavičkou karfiolu s olivovým olejom, soľ a korenie; pečieme 30 minút pri 220 ° C do ružovej farby. Pridajte kapustu na bulgur, 1 polievková lyžica. nasekanú uhorku, mätu, petržlen a zelená cibuľa, 1/2 lyžice. olivový olej a 1/4 lyžice. citrónová šťava a kapary; mix všetko. Do sezóny 43. Bulgur so sušenými paradajkami. Cook Bulgur s karfiol (č. 42); pridať 1/2 lyžice. nasekané sušené paradajky, kôprom a syrom feta, všetko premiešajte. 44. Bulgur s hrozienka. Varte 1,5 lyžice. bulgur, ako je uvedené na obale. Nakrájanú cibuľu nakrájame na olivový olej na miernom ohni, kým jemnosť, 5 minút Pridajte 1/2 lyžice. borovicové oriešky a hrozienka; varte 2 minúty Zmiešajte s bulgur, pridajte 1/4 lyžice. nakrájanú petržlenovú vňať a zelené olivy a 1 lyžičku. chuť z pomaranča. Ochutnajte sezónu. 45. Bulgur s obr. pripraviť bulgur s hrozienkami (č. 44), pridanie 1/2 nasekanej spolu s cibuľou feniklové hlavy; – používať kešu oriešky namiesto borovíc a namiesto hrozienok sušené figy. 46. Šalát zo zmesi obilnín s jablká. Predhrejte 6 lyžíc. mrazená varená zmes obilniny, ako je uvedené na obale; cool. Miešajte s 2 jablkami, nakrájané na kocky, pridanie 1 polievková lyžica. kandizované vlašské orechy, nasekaný zeler a opekané prosciutto a 3 lyžice. l. biely balsamicový ocot a olivový olej; sezóna na podľa chuti. 47.Каша-ассорти с финиками. Varte 2 polievkové lyžice. cereálne zmesi, ako je uvedené na obale; okoloidúci 3 minúty v masle na miernom ohni. Miešajte v 1/2 lyžice. nasekané dáta a rôzne greeny (napr ako kôpor, estragón a / alebo petržlen); sezónu podľa chuti. 48. Gratinovaná kapusta a krupica. Pripravte zmes obilnín s dátumami (Č. 47); miešať 3/4 lyžice. kyslou smotanou v stále teplej kaši. Na panvici okoloidúceho 8 lyžíc vysokej teploty. kapusta červená kapusta a kapusta 1 nakrájanú cibuľu 110 g. maslo, 10 min. Pridať 1,5 čajovej lyžičky. rasca, soľ a korenie. Miešajte v 1/2 lyžice. hrozienka a biele víno; varte 10 minút Vyplňte formulár pre pečenie 23 x 33 cm; dajte ovsenú kaše na vrch. Pečieme 35 minút. na 200 ° C do zlatohnedej farby. 49. Texas-mexická kukurica kaše. Priveďte do varu 6 polievkových lyžičiek. kuracie mäso. Zmiešať 1.5 Art. kukuričné krupice a 1 lyžička. soľ. pokrytie; variť nízke teplo, občasné miešanie, 20 min. Miešajte v 2 lyžice. strúhaný syr Pepper Jack a 2 lyžice. l. (30 g) Maslo. Posypte 1 Art. mrazená kukurica vyprážaná v ohni (topenie) a 1 polievková lyžica. fazuľa čierna, zmiešaná s nasekanými zelenými chilli papričkami a zelenú cibuľu (1/3 lyžice) 50. Кукурузная каша с сыром и перцемпименто. Priveďte do varu 6 polievkových lyžičiek. voda, 2 lyžičky. akútna omáčka a soľ. Pre nízku teplotu varu znížte teplotu; premiešajte 1,5 lyžice. kukuričné krupice. 15. Zakryte a uvarte, občas miešajte, min. pred zahustením. Odstrániť z tepla; zamiešajte 2 lyžice. strúhaný čedar 110 g. smotanový syr, 1 polievková lyžica. nakrájané papriky pimento a 2 lyžice. l. (30 g) Maslo. Prevod do mazacieho formulára na pečenie s objemom 2,8 litra. a posypeme 1 polievková lyžica. drvené solené sušienky zmiešané s 2 lyžicami. l. rozpustené maslo; pečieme 20 minút pri 190 ° C do zlatohneda. posypať nasekané pažítka. Recepty s podobnými prísadami: cereálie quinoa, jačmeň perlový, kukuričné krupice, bulgur krúpy, špaldové krupice, pohánka, pšenica, ryža, hnedá ryža, divá ryža