Pripravte si zrelý banánový koláč a podávajte, nakrájajte na plátky, s maslom alebo ovocným pyré. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 2 hodiny. 50 minút Obtiažnosť: stredná Množstvo: 1 bochník V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. múka
- 1,5 lyžičky jedlá sóda
- 1/2 lyžičky soľ
- 4 zrelé banány
- 1 polievková lyžica. cukor
- 3/4 Čl. (170 g). Roztopená a chladená krémová oleja
- 2 vajcia kategórie CO
- 1 lyžička prírodný vanilkový extrakt
- 1/2 lyžice. nasekané pekanové orechy
- Námrazový cukor na dekoráciu
Recepty s podobnými prísadami: banány, pekanové orechy, cukor prášok, vanilkový extrakt, vajcia, prémiová múka
Príprava receptu:
- Predhrievajte rúru na 180 ° C a pekáč jemne namažte 23×13 cm. Vo veľkej mise premiešajte múku, sódu a soľ V miske rozdrvte 2 banány vidličkou tak, aby zostali malé kúsky. Zvyšné banány a cukor porazte 3 minúty. elektrický pomocou mixéra, nastavenie metla, aby bolo ľahké a vzdušný banánový krém. Pridajte rozpustené maslo, vajcia, extrahujte vanilkový extrakt a bite dobre, zbierajte zmes z okrajov misy. Zamiešajte suché prísady, dávajte pozor, aby ste nebili príliš dlho. Pridajte orechy a šťouchané banány, zmiešajte so silikónovou špachtľou. Nalejte cesto do pripravenej panvice. Zaklepte formulár na prácu povrch tak, aby vychádzali vzduchové bubliny.
- Pečieme asi 1 hodinu, 15 minút. na zlatohnedú a suché špáradlá (špáradlo vložené do stredu bochníka by malo byť vyjsť čistý). Ak je banánový chlieb prasknutý, nebojte sa v strede: nejde o nepríjemné nepríjemnosti, malo by to tak byť. že chlieb je rovnomerne opečený, pleseň pritom rotujte pečenie, chlieb vo forme asi 10 minút položte ho na rošt, až kým úplne nevychladne. Po tom chlebe môže byť rezaný. Plátky banánového chleba vysušte v hriankovači, posypeme práškovým cukrom a podávame.
