Tradičné židovské jedlo “Macebray” na Veľkú noc – podrobný prijať prípravu. 
The photoriad: Wayne Harley Brahman Čas: 10 min. Obtiažnosť: Ľahké časti: 4 Recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 kusy matzo
- 1/2 lyžice. voda
- 4 vajcia
- Soľ a mleté čierne korenie
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
- 2 lyžice. l. rastlinný olej
Recepty s podobnými prísadami: matzo, vajcia, javorový sirup, cukroví
Príprava receptu:
- V miske rozdeľte matzo na kúsky s rozmermi 2,5 cm privarte k varu a naplňte ho matzom. Potom rýchlo premiešajte vypustite prebytočnú vodu. V miske porazte vajíčka vidličkou. Pridajte vajcia soľ a korenie v matz. Teplo vo veľkej panvici na vysoké teplo maslo a rastlinný olej.
- Vložte matzo a restujte, až kým nebude chrumkavý. Otočte sa a opečte na druhej strane, pričom sa proces rozdelí varenie na kúsky. Podávame s javorovým sirupom alebo jam.
