Ľahké a vzdušné košíčky, vo vnútri mierne vlhké úžasná chuť vďaka kombinácii voňavých čučoriedok a citrónu. Citrónová šťava a kôra sa primiešajú priamo do cesta a čučoriedok sa ukladá, keď sa už nalieva do plechoviek, aby bobule nie poškodené miešaním. Najskôr ich posypte múkou a potom sa čučoriedky počas pečenia nebudú usadzovať na dno, ale budú rovnomerne distribuované v celom košíčku. Najvyššie hotové koláče smotanová syrová poleva, ozdobte jemnou kučeravkou citróna šupy, lístok mäty a čučoriedok. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 40 minút Obtiažnosť: Ľahká Množstvo: 12 košíčekov Recepty používajú odmerné nádoby. objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
cupcakes
- 165 g. maslo (teplota miestnosti)
- 3 vajcia (izbová teplota)
- 1 a 3/4 Čl. prémiová múka
- 1/4 lyžičky prášok do pečiva
- 1/4 lyžičky sóda
- 1/4 lyžičky soľ
- 1 a 1/4 čl. granulovaný cukor
- 1/4 Čl. mlieko
- 3 lyžice. l. jemne nastrúhaná citrónová kôra
- Sprej na pečenie
- Čučoriedky zmiešané s múkou
glazúra
- 3-4 lyžice. práškový cukor
- 110 g. maslo (teplota miestnosti)
- 110 g. smotanový syr
- 2 lyžice. l. čerstvo vylisovaná citrónová šťava
- 2 lyžice. l. citrónová kôra
výzdoba
- Citrónová kôra
- čučoriedka
- Vetvička čerstvej mäty
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, citrón kôra, práškový cukor, smotanový syr, vajcia, mlieko, mäta
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C.
- Cesto: zmiešajte maslo s vajcami. V miske stredne veľká zmiešaná múka, prášok do pečiva, sóda a soľ. zmiešať samostatne cukor, mlieko a citrónová kôra. Potom premiešajte maslo zmes s mliekom. Múku zamiešajte do tekutej zmesi a hnette cesto.
- Zložte papier do kovových foriem na muffiny, posypte kuchynským sprejom a každú plechovku naplňte cestom tri štvrtiny. Položte čučoriedky posypané múkou hore. upiecť 18-20 minút.
- Poleva: šľahaný práškový cukor, maslo, smotanový syr, citrónová šťava a kôra spolu až do svetla a svieža hmota. Dajte námrazu na koláčiky a ozdobte citrónom kôra, čučoriedky a list mäty.
