Tropická ananásová omáčka
Ananás už dávno prestal byť exotický. Ale ananásová omáčka s Ďumbier je ďalším zriedkavým typom korenín. Omáčka je vynikajúca bravčová kotleta, grilované kurča, varené bravčové mäso a dokonca aj na zeleninu. Obzvlášť pikantné poskytuje účasť na zložení paradajok a paprika.
Tropická ananásová omáčka
Nebudete si zvyknúť na prekvapenia z tohto ovocia (alebo bobule?). šalát so syrom a cesnakom, pizza so šunkou a párne рыбных
блюдах можно встретить ананасовые дольки.Jemná ananásová chuť je všade príjemná. Mimochodom, vedci to dovolili spor: ananás – bobule alebo ovocie. Toto je tráva. Ale nejako nepresvedčivo. Pre nás je hlavná vec vynikajúca. A ananásová omáčka Tropicana je presvedčivým dôkazom. Korenie je jasné spriatelil zeleninu a korenie.
Ak chcete pripraviť ananásovú omáčku Tropicana, musíte bude potrebovať:
- Ananás (odporúčame v konzervách, so šťavou) – asi 150 ml.
- Ginger root – strihaný 2-3 cm.
- Paprika – dosť mäsitá korenie.
- Cibuľa (najlepšie šalát) – 1 ks.
- Paradajka (zrelá) – 1 ks. alebo vymeňte 2 lyžice. l. paradajka vložiť.
- Rastlinný olej – asi 2 polievkové lyžice
- Korenie: zmes papriky, trochu cesnaku, kurkuma
- Citrónová šťava – podľa chuti, ak máte radi sladkú a kyslú chuť
- Pridajte cukor, soľ a chilli, podľa chuti škrob tučný.
- Kokosové vločky sú málo.
Kľúčovými ingredienciami sú paprika, ananás, zázvor, paradajka. Zvyšné korenie sa líši podľa vášho vkusu. Farba ananásu omáčka tiež dopadá inak. Závisí to od rajčiaka alebo rajčiaka cestoviny, farba papriky.
Môžete si pripraviť ananásovú omáčku Tropicana takto: 
Oddelene zmiešajte paradajkovú dužinu alebo pastu, 0,5 lyžičky. citrónová šťava, zmes papriky, škrobu, trochu soli s cukrom. Potom pridajte viac podľa chuti.
V mixéri nasekajte ananás plátky zázvoru.
Cibuľu a papriku opečte na kúsky.
Miešajte obsah všetkých troch šálok a kľuky. Tam je dve možnosti – v nepretržitej homogénnej hmote alebo nie celkom homogénny, to znamená nerozdrvený.
Ďalšou fázou je rýchle ochladenie. Pri varení ananásová omáčka hustne. Konzistencia môže byť vždy tenšia (pridať sójová omáčka alebo ananásový kompot). Mnoho ľudí má radi sóju, takže majte na pamäti túto zložku. Kokosové vločky pridať podľa chuti.
Chutné nápady
Krásnym a chutným nápadom je servírovať ananásovú omáčku Tropicana “omáčková loď” papriky. Je to originálne? Skvelé! A to ste vy nevyskúšal náš hlavný hit – červenú omáčku ryby. Všeobecne sa hovorí „Delicious“ Nápady. “
