Lahodný, mäkký a vlhký banánový chlieb sa pečie s prídavkom hnedý olej. Maslo je vopred vyprážané posúvajte, kým nestmavne a nestane sa úžasným orechové tóny v aróme, tak si vyberte iba kvalitný olej, takže výsledkom nie ste vy sklamaný. Časť hnedého masla sa miesi v ceste a časť zmiešané s práškovým cukrom a použité na varenie chutný glazúra. Ochladený banánový chlieb posypeme polevou, dať mu sviatočnejší a dezertnejší vzhľad. друзьями: Time: 4 час. obtiažnosť: ľahké porcie: 10-12 Recepty používajú objemové kontajnery nasledujúcich objemov: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 165 g. maslo + extra mastnota formulár
- 1 a 3/4 Čl. múka
- 1/4 Čl. granulovaný cukor
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 1/4 lyžičky sóda
- 1 lyžička mletá škorica
- 0,5 lyžičky jemná soľ
- 0,5 lyžice. hnedý cukor
- 2 veľké vajcia
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 4 zrelé banány, šťouchané
- 1/4 Čl. práškový cukor
Recepty s podobnými prísadami: maslo, múka odrody, cukor, prášok do pečiva, škorica, hnedý cukor, vajcia, vanilkový extrakt, banány, práškový cukor
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Maslo plesne veľkosť chleba 22×12 cm.
- V malom hrnci na miernom ohni maslo zohrejte kým tuhé častice mlieka nezhnednú a chuť vyprážaného oleja nezmizne, 15 – 20 minút.
- V stredne veľkej miske rozšľahajte múku, cukor, prášok do pečiva, sóda, škorica a soľ.
- Miešajte hnedý olej, aby sa všetko rovnomerne distribuovalo častice sa usadili na dne. Nechajte 4 lyžice. l. hnedé maslo pre glazúra. Zosieťujte zvyšné maslo spolu do stredne veľkej misky, hnedý cukor, vajcia a vanilka, potom zamiešajte v banáne zemiaková kaša.
- Zmiešajte banánovú zmes do múky a cesto mieste (Je v poriadku, ak je v teste niekoľko hrčiek). prevod cesto do pripravenej formy a pečieme až do chleba hnedé a špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté, od 1 hodiny do 1 hodiny 10 minút. Vezmite nôž medzi chlieb a steny formy a nechajte ju úplne vychladnúť vo forme grid.
- Po vychladnutí chleba predhrievajte v mikrovlnnej rúre dajte hnedý olej do topenia a premiešajte práškový cukor. Nechajte námrazu pri izbovej teplote do trochu neztuhne, ale bude to stále dosť tekuté počas 5 minút. Chlieb posypte polevou. Nechajte stvrdnúť. Chlieb skladujte pri izbovej teplote vo vzduchotesnej nádobe do 3 dní.