Mexické Beso je „hemisférický bozk dvoch polovíc“ formy držané pohromade džemom. Môžete im dať akúkoľvek chuť pomocou rôznych typov zaseknutí. Ak chcete tento súbor cookie vytvoriť Potrebujete piesok a droždie cesto, výsledné gule namažte tukom rozpustené maslo a rolka v cukre. ovzdušia Súbory cookie Besos sa varia dostatočne rýchlo a budú skvelé okrem raňajok.
Autor receptu – Valerie Bertinelli – americká herečka
Поделa ться с друзьями: 
Time: 1 hour. Obtiažnosť: Ľahká Množstvo: 15 sendvičových cookies Recepty používajú rozmerové cookies. kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
sušienky
- 165 g. maslo, zmäknuté, ale stále dobrý
- 3/4 Čl. granulovaný cukor
- 3 vajcia
- 4 lyžice. prémiová múka
- 2 lyžičky aktívne suché droždie
- 1,5 lyžice. l. prášok do pečiva
- 2 lyžice. l. vanilkový extrakt
medzivrstva
- 1,5 lyžice. zaseknutie alebo zaseknutie
- 1 polievková lyžica. rozpustené maslo (na mazanie)
- 2 lyžice. granulovaný cukor (na sypanie)
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, cesto kvasnice
Príprava receptu:
- V miešacej miske so špachtľovou dýzou šľahajte maslo a cukor za vzniku bledožltej hmoty. Pridajte jednu po druhej vajcia, dôkladné premiešanie po každom pridaní vo veľkej mise premiešajte múku, droždie a prášok do pečiva. Pridať do zmes šľahanej maslovej múky, 1 polievková lyžica. extrakt vody a vanilky a mixujte všetko pri nízkej rýchlosti mixéra. Potom zvýšte rýchlosť na stredné a hnetené, kým cesto nebude hladké a mäkké hrubá textúra, asi 15 – 20 minút (môj výsledok je iný – Spolu hniesť celkom 3-5 minút).
- Predhrejte rúru na 175 ° C.
- Pomocou 60 ml lyžice zmrzliny. alebo rozmerové 1/4 pohára položte plech na pečenie s nelepivou vrstvou potiahnuté alebo potiahnuté pergamenovým papierovým cestom pologuľovitý tvar vo vzdialenosti 5 cm od seba.
- Pečieme 15 – 20 minút alebo do zlatohneda (čas sa bude líšiť v závislosti od rozsahu stanoveného testu. Ja som natrieť malú lyžičku na zmrzlinu s objemom 3/4 lyžičky. иpečené 10-13 minút). Nechajte cookies úplne vychladnúť.
- Spread asi 1 polievková lyžica. l. zaseknutie alebo zaseknutie na dne strana jednej polovice. Najlepšie s druhou polovicou bytu na strane náplne, aby sa sendvič zo sušienok. s Kulinárske mazivo na kefy zozbierané besos topilo krémovo maslo a nakrájajte na cukor, čím prebytočné zatrepte. zachovať cukrovinky vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote (cukor tečie v chladničke).
