Kukuričné krupice – zdravé, bohaté na vitamíny a minerály výrobok, ktorý by mal byť súčasťou stravy každého človeka. Koniec koncov, od Ukazuje sa tiež, že je to vynikajúca príloha s hrejivou chuťou aróma. Kukuričná kaša varená vo vývare alebo vo vode, ideálne pre mäsové a zeleninové jedlá a rôzne omáčky. Podávame v tekvicovej zeleninovej zmesi pečenej v peci, paradajky a šampiňóny a nalejeme na vrchol s úžasnou orechovou omáčkou, vyprážané na masle. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 1 hodina. 30 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- Polovica stredne veľkého muškátového orecha, ošúpaná a nasekaná plátky hrubé 1 cm.
- 4 paradajkový krém, rozrezaný na polovicu pozdĺžne
- 4 strúčiky cesnaku, drvené
- 4 vetvičky čerstvého tymiánu
- 6 lyžíc. l. olivový olej
- 700 g. rôzne huby nakrájané na polovicu
- 1 polievková lyžica. kukini kukuričné krupice
- 2 lyžice. vývar
- 1,5 lyžice. mlieko
- 5 lyžíc. l. (75 g) Maslo
- Štipka kajenského korenia
- 1/3 Čl. nakrájané lieskové orechy
- 1 polievková lyžica. l. hnedý cukor
- 2 lyžice. l. jablčný ocot
- 0,5 lyžice. rozpadal sa modrý syr, ako napríklad gorgonzola
Recepty s podobnými prísadami: kukuričné krupice, šampiňóny, syry s parmezánom pleseň, lieskové orechy, muškátový orech, tekvica, paradajky, tymián, mleté kajenské korenie, hnedý cukor, mlieko
Príprava receptu:
- Mriežky rúry umiestnite na hornú úroveň a predhrejte rúra na 245 ° C. Vo veľkej mise skombinujte tekvicu, paradajky, cesnak a 2 vetvičky tymiánu s 2 lyžicami. l. olivový olej a 0,5 lyžičky dajte zmes na plech na pečenie otočením olúpaných paradajok up. V tej istej miske zmiešajte huby so zvyšnými 4 lyžicami. l. olivový olej a 0,5 lyžičky soľ. Miesto na iný plech. Zmes paradajok položte na hornú časť rúry a hríby nižšie a pečieme, kým tekvica nebude mäkká, paradajky toast a okraje húb nebudú chrumkavé, 40 minút.
- Medzitým vo veľkej mikrovlnnej mise premiešajte kukuričné krupice, vývar, mlieko, zvyšné 2 vetvy tymiánu, 1 Art. l. (15 g) Maslo, 0,5 lyžičky. soľ a kajenský korenie. Mikrovlnná rúra sa umiestni na 16 minút do stredu varenie (ovsená kaša by mala byť dosť silná; ak nezhustne, varte ďalšie 2 minúty). Vyberte misu a tymián.
- Zohrievajte zvyšné 4 lyžice. l. (60 g). Maslo v malá panvica na miernom ohni. Pridajte orechy a smažte, asi za stáleho miešania, až do arómy a ľahkého vyprážania 4 minúty. Zmiešajte hnedý cukor s octom a odstráňte z plechu.
- Podávame kaše. Dajte na vrchole pre každú porciu vyprážaná zelenina a drvené modré syry. Pred podávaním zalejeme teplou arašidovou omáčkou.