Buddhovova misa nie je len novým vegetariánskym trendom, ale tiež harmonicky vyvážené jedlo, ktoré poskytuje potešenie jeho chuť, vzhľad a prospieva telu. Predpokladá sa, že názov misky pochádza z misy Budhu, do ktorej ľudia prispievali almužny vo forme jedla. Výhodou takejto večere je, že môže byť zostaviť podľa svojho vkusu, hlavná vec je, že všetko v miske je vyvážený: komplexné uhľohydráty, bielkoviny, tuky a vláknina. Najviac spodná časť misy je vyložená výživnejšou a hustejšou základňou a navrchu zdobené malými kopami ďalších prísad, bylín a byliniek zelenina. Všetky súčasti správneho pohárika Budhu musia byť čerstvé, prosím, oko a lahodne skombinujte. Nižšie je jeden z nich príklady výživových informácií na porciu: (1 celkom) Kalórie 354, spolu tuky 21 g, nasýtené tuky, bielkoviny 18 g, uhľohydráty 71 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
Time: 15 мин.Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 1 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
miska
- 0,5 lyžice. varená pšenica
- 1/3 časti priemernej hľuzy zemiakov nakrájanej na kocky a pečené s 1 čajovou lyžičkou. olivový olej
- 0,5 lyžice. mikrogreene alebo klíčky
- 1/4 Čl. cícer v konzervách
- 1/4 stredného kara-kara oranžová
- 5 strukov cukrového hrachu
- Half Hass Avokádo
- 1/4 Čl. nakrájanú na reďový melón alebo cukrovú repu
- 1 polievková lyžica. l. nakladaná červená cibuľa
- 1 polievková lyžica. l. olúpané tekvicové semená
Obliekanie zelenej bohyne
- 0,5 lyžice. Grécky jogurt s nízkym obsahom tuku
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 2 lyžice. l. citrónová šťava
- 1 strúčik cesnaku strúhaný
- 1/4 Čl. nakrájaná čerstvá petržlenová vňať
- 1/4 Čl. čerstvá bazalka
Recepty s podobnými prísadami: sladké zemiaky (sladké zemiaky), cícer, hrášok v strukoch, avokádo, pomaranče, reďkovky, repa, tekvicové semeno, pšeničné krupice, citrónová šťava, jogurt, petržlen, bazalka
Príprava receptu:
- Zmiešajte v kuchynskom robote, aby ste sa obliekli jogurt, olivový olej, citrónová šťava, cesnak, petržlenová vňať a bazalka. Otočenie a brúsenie všetkého, až kým nebude hladké, pomocou Potrebné zoškrabanie zmesi zo stien misy.
- Na zostavenie misky naplňte misku časťami začínajúcimi od pšenica, sladké zemiaky a mikrogreene. Dajte cícer na základňu, pomarančový, cukrový hrášok, avokádo, reďkovka, nakladaná červená cibuľa a tekvicové semená. Nalejte štvrtinu zálievky. Odložiť zostávajúce tankovanie na iné použitie.
