Čaj s mliekom a tapiokou – podrobný prijať prípravu. 
Time: 1 hour. 15 minút obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. Perličky tapioky (Cassava Sago)
- 1 polievková lyžica. cukor
- 6 vriec jazmínového čaju (alebo zeleného čaju s jazmínom)
- 0,5 lyžice. sladké kondenzované mlieko
Recepty s podobnými prísadami: zelený čaj, tapioka, mlieko kondenzované
Príprava receptu:
- Zmiešajte cukor a 1 polievkovú lyžicu. voda v malej panvici. Prineste do varte na miernom ohni. Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť.
- Vo veľkej panvici na horúcom ohni uvaríme 8 polievkových lyžičiek. voda. Pridajte tapiokové gule, znova uvarte a uvarte, za občasného miešania, 15 minút. Vypnite oheň, kryt a gule nechajte vo vode ďalších 15 minút. Odtok a oplachovanie studená voda. Zložte do kontajnera s hotovým chladením sirup a chladom až 2 dni.
- Vložte 6 čajových vreciek do nádoby odolnej voči teplu a pridajte 4 Art. vriaca voda. Nechajte stáť 20 minút. Potiahnite a zahoďte tašky. Nechajte čaj vychladnúť a chladiť.
- Pred podávaním dajte 0,5 lyžice. tapioka na spodok pohára, dobrá zmiešajte s kondenzovaným mliekom. Nalejte čaj a podávajte s veľkým slama.
