Ak chcete tieto jednoduché buchty v americkom štýle, tiež nazývaný sušienky, vy budete potrebovať veľmi jednoduchý súbor ingrediencií: múka, prášok do pečiva, trochu cukru, masla a mlieka. Cesto je pre nich veľmi dôležité nie silno hnetieť, ale zložiť, potom sa buchty ukážu ako veľkolepé, vrstvené a chutné. A aby bola ešte užitočnejšia, zmiešajte rovnakú múku a celé zrno v rovnakých pomeroch. Jeho bohatá chuť sa lepšie prejaví, ak sa pred pečením posype buchty s čiernym korením, tymiánom, makom, ľanom, sezamovými semienkami alebo iné koreniny, z ktorých si môžete vybrať. Hodnota výživy na porciu: (celkom 1 2) Kalórie 146, celkový tuk 8 g., Nasýtený tuk g., Proteíny 3 g., uhľohydráty 16 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukor g. Zdieľať s priateľmi: 
Čas: 35 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 12 Recepty sa používajú odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. prémiová múka a dodatočne za prácu
- 1 polievková lyžica. celozrnná múka
- 4 lyžičky prášok do pečiva
- 1 lyžička cukor
- 0,5 lyžice. maslo
- 2/3 Čl. mlieko 1%
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, múka plnotučné mlieko
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 220 ° C. Zakryte plech na pečenie pergamenu papiera.
- Vo veľkej mise zmiešajte oba druhy múky, prášok do pečiva, cukor, 0,5 lyžičky soľ a 1/4 lyžičky korenie. Ruky alebo cesto zamiešajte maslo, až kým zmes nebude pripomínať povrch hrášok.
- Pridajte mlieko a premiešajte. Jemne zamieste cesto a vytvoriť loptu. Ruky ju sploštia do hrubého obdĺžnika 2,5 cm, nakrájame na 24 štvorcov s rozmermi 4 cm a položíme pripravená panvica vo vzdialenosti asi 2 cm od ostatní. Posypte hornou 1/4 lyžičky. soľ a korenie.
- Pečieme do zlatistej asi 20 minút. Pohode panvicu a podávajte buchty v teple. Poznámka Môžete tiež namiesto korenia navrchu posypeme 0,5 lyžičky. sušený tymián a 1/4 lyžičky soli a ďalšie pečieme podľa receptu. Alebo namiesto korenia posypeme 0,5 lyžičky lyžičky. zmes semien fenikla, maku, sezamu a 1/4 lyžičky. soľ a pečieme.
