Trochu tvrdé plátky paradajok sušených na slnku v pestom s parmezánom Recept Jada De Laurentis ho ešte viac priťahuje. mušt stačí zamiešať omáčku s cestovinami a po 25 minútach. celá rodina может собираться за столом. 
Time: 25min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 340 g penové pasty (perie)
- 1 plechovka (240 g). Paradajky sušené na slnku v olivovom oleji
- 2 strúčiky cesnaku
- Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- 1 polievková lyžica. čerstvé listy bazalky (tampón)
- 1/2 lyžice. strúhaný parmezán
Recepty s podobnými prísadami: cestoviny penne, pestová omáčka, paradajky sušené na slnku, bazalka, cesnak, parmezán
Príprava receptu:
- Vo veľkom hrnci vriacej slanej vody povarte cestoviny po dobu 8 minút, za občasného miešania tak, aby boli varené, ale stále zostalo trochu ťažké. Prevrátiť cedník, takže 1 polievková lyžica. tekutiny z varenia.
- Počas varenia cestovín porazte sušičku na slnku v kuchynskom robote paradajky s maslom, v ktorom boli konzervované, cesnak, podľa chuti soľ a korenie a bazalka. Porazil, kým nenareže paradajky. Premiestnite paradajkovú zmes do veľkej misky. zmieša Parmezán: Vložte cestoviny do omáčky pesto a dobre premiešajte, pridanie zvyšného bujónu tak, aby zmes nebola príliš hustá. Cestoviny ochutíme soľou a korením a podávame.
