Tieto horúce sendviče sú plné jasnej chuti rôznych syrov, pretože sú obalené syrom zvnútra a zvonka. Aby sa ukázalo, že sú chrumkavé a syr vonku, chlieb sa namastí maslom a posypaný strúhankou parmezán. A do náplne sendvič je vložený tri rôzne typy taviteľného syr: čedar, fontina a gruyere. Vypečte sendviče na panvici a radšej vyskúšajte, kým sú horúce a poddajné. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 16 minút obtiažnosť: ľahké porcie: 1 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 plátky kváskového chleba na sendviče alebo francúzske chlieb s kôrou
- Zmäkčené maslo na chlieb
- 1/4 Čl. strúhaný parmezán
- 0,5 lyžice. zmes strúhaného čedaru, fontiny a gruyeru
Recepty s podobnými prísadami: kváskový chlieb, maslo smotanový, parmezánový syr, syr čedar, syr fontina,
Príprava receptu:
- Zohrejte liatinovú panvicu alebo nelepivú panvicu potiahnuté na mierne nízkej teplote.
- Rozložte jednu stranu každého malého kúsku chleba množstvo zmäknutého masla. Posypte viac ako 2 lyžice. l. parmezán na každom pláte tak, aby sa syr lepil na masle. Prevrátiť jeden kus a posypeme ho zmesou syrov (bude to náplň). Na vrch položte ďalší kus parmezánu.
- Opatrne posuňte sendvič do panvice a opečte ho strany, kým sa náplň v strede neroztopí. Uistite sa, že sendviče neboli vyhorené; musia byť krásne tmavo zlatá farba. Znížte na polovicu a užívajte si!