Spoznajte svoju novú obľúbenú pochúťku. Toto jedlé cesto môže pridajte do zmrzliny, mliečnych kokteilov, toastov s maslom alebo do ako náplň do sendvičového cookie (vložte malú zmes medzi двумя ванильными вафлями). 
Time: 10 мин. V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. prémiová múka
- 1/4 lyžičky sóda
- 1/4 lyžičky jemná soľ
- 1/2 lyžice. hnedý cukor
- 1/4 Čl. granulovaný cukor
- 4 lyžice. l. (60 g) Maslo, teplota miestnosti
- 2 lyžice. l. jogurt bez prísad
- 1/2 lyžičky vanilkový extrakt
- 1/3 Čl. čipy z horkej čokolády
Recepty s podobnými prísadami: krehké cesto, horká čokoláda, čokoládové lupienky (granule), vanilkový extrakt, prémiová múka, jogurt
Príprava receptu:
- Múku v mikrovlnnej rúre zohrievajte vo vhodnej nádobe počas 1 minúty. Vytiahnite a dobre premiešajte. Zahrejte ďalšiu minútu alebo na rozlúčku teplota nedosiahne 82 ° C Potom preosiať do strednej misky zmiešajte do jedlej sódy a soli Poznámka Poznámka Múka sa zahrieva v mikrovlnnej rúre až 82 ° C znižuje riziko možných chorôb spojených s jesť to surové alebo bez riadneho tepla spracovanie.
- Vysokokapacitná miešačka pri strednej rýchlosti porazený hnedý cukor, granulovaný cukor, maslo, jogurt a vanilka asi 2 minúty, kým sa všetko nezmieša. Pridajte múku dobre premiešajte pri nízkej rýchlosti (v prípade potreby vypnite) mixér a zmiešajte ho s rukami). Počas miešania pridajte čokoládové lupienky gumovou špachtľou alebo rukami.
- Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke najviac 5 rokov Toto cesto bez vajec je tiež možné pečiť. Naberte cesto s lyžičkou a tvorte gule. Vyrovnajte sa vzdialenosť od seba na plechu na pečenie potiahnutom pergamenom papiera. Pečieme pri 180 ° C asi 10 minút až do dna Výstup: 1 polievková lyžica.
