Krok za krokom recept na výrobu čučoriedok a broskýň s koláčom миндальной крошкой. 
Time: 1 hour. 10 min. Obtiažnosť: stredná Porcie: 6 – 8 kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
plniaci
- 0,25 Čl. okamžité tapiokové gule
- 450 g – mrazené čučoriedky, roztopenie a vypustenie vody alebo – 1,5 lyžice. čerstvé čučoriedky
- 450 g mrazené broskyne, topenia alebo 3 veľké tenké nasekané čerstvé broskyne
- 0,5 lyžice. hnedý cukor
- 2 lyžice. l. citrónová šťava
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- 1,5 lyžičky mletá škorica
- Zákusok z 1 citróna
- Hotové nasekané krehké pečivo na priemer koláče 22 cm.
- 1 mierne zbitý vaječný bielok
- Plesňové maslo
Rozpadať sa posypeme
- 0,5 lyžice. nakrájané mandle
- 110 g. plátky masla 1 cm.
- 0,5 lyžice. ovsená múka
- 0,5 lyžice. mandľová múka
- 0,5 lyžice. hnedý cukor
Recepty s podobnými prísadami: čučoriedky, broskyne, tapioka, cesto krehký chlieb, hnedý cukor, citrónová šťava, bylinkové vločky, múka mandľový, vanilkový extrakt, mandle, škorica,
Príprava receptu:
- Umiestnite mriežku do stredu rúry a predhrievajte ju na 190 ° C Maslo keramická alebo sklenená forma na koláč s priemerom 22 cm.
- Pripravte náplň: nasekajte guličky tapioky kombajn alebo korenie mlyn, asi 1 minúta. Zmiešajte čučoriedky broskyne, cukor, citrónová šťava, vanilka, škorica a citrónová kôra tapioka v stredne veľkej miske.
- Cesto rozvaľkajte a vložte do formy. Vymastite cesto vnútri vaječného bielka.
- Pripravte sypanie: rozdrvte v kuchynskom robote malé drobky mandle, maslo, ovsené vločky, múka a Cukor nalejte na cesto. Posypte omrvinky na vrch a na pečieme, kým koláč nebude na vrchu zlatohnedý, asi 55 minút Ak po 30 minútach pečenia začnú okraje cesta horieť príliš rýchlo zakryte okraje koláča prúžkami fólie. chladný koláč 30-40 minút pred krájaním domáci koláč s ďalšou náplňou bobúľ.
