Domáce maslo 5 receptov – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: ЛевиHnedý čas: 15 minút Obtiažnosť: Jednoduché recepty s podobnými funkciami prísady: smotana, tekvicové pyré, pomarančová kôra, brusnice, citrónová kôra, škorica, klinček, hrozienka, hrozienka, bourbon, pažítka, zelená cibuľa, šalvia, korenie na tekvicový koláč
Príprava receptu:
- Klasické maslo Beat v kuchynskom robote pri vysokej rýchlosti, silný krém (33% tuku). o po 3 minútach šľahania získajte hustú šľahačku. Pokračujte v šľahaní ďalších 6 minút a začnú sa objavovať zhluky oleja a oddelenej kvapaliny. Vypúšťajte a balte maslo v plátne, potom vytlačte prebytočnú tekutinu. maslo v pergamene a tvorí brikety. Vložte mrazničku a vychladnúť, nakrájajte na plátky.
- Tekvicové maslo Zmiešajte 1/4 šálky v miske konzervované tekvicové pyré, 120 g. mäkké maslo 1/4 čajovej lyžičky pomarančovej kôry, 1/2 čajovej lyžičky cukru a korenie na tekvicový koláč, štipka soli. Dôkladne premiešajte hnetenie vidličkou, až kým nebude hladká.
- Brusnicové maslo s korením 1/2 šálky brusníc, 1 lyžica vody, 1/4 šálky cukor, 1 šúpaná citrónová šupka, 1 škorica a 1 klinčekový púčik, privarte a povarte, 6-8 minút. Odstráňte kôru, škoricu a klinčeky, vychladnite. zmiešať brusnice v kuchynskom robote so 120 g. mäkké maslo a štipka soli.
- Maslo s hrozienkami a bourbonom mikrovlnná 1/2 šálky hrozienok s 1 polievkovou lyžicou bourbonu, prikryte a vložte do mikrovlnnej rúry na 45 sekúnd, cool. Rozmiešajte hrozienka v kuchynskom robote so 120 g. mäkký maslo, 1 lyžica nakrájanej pažítka a štipka soľ.
- Hnedé maslo so šalviou panvica na strednom ohni 120 g. maslo, až zlaté farbu. Pridajte 1/4 šálky jemne rozdelenej šalvie a smažte 30 sekúnd, ochladiť na izbovú teplotu. Náhodne hnedá maslo so 120 g. mäkké maslo a štipka soľ, cool.
