Domáce Annatoe Oil – podrobný prijať prípravu. Time: 12 мин. Obtiažnosť: stredná Množstvo: 1 lyžica. Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. rastlinný olej
- 1/2 lyžice. Semená Annatto (z plodov brazílskeho stromu Orleans vyberte semená annatto, ktoré sa používajú na tónovanie červenooranžová farba olejov, párkov, syrov, krémov na varenie Karibik, Brazília, Latinská Amerika, Filipínska kuchyňa)
Recepty s podobnými prísadami: Annatto
Príprava receptu:
- V malej hrubej panvici teplo nie stredné teplo olivový olej. Pridajte semená annatto a nepretržite varte miešanie, až kým sa olej nenasýti oranžovo-červeno farba, asi 5 min. Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť. kmeň olej do pohára, zlikvidujte semená a uložte s vekom chladnička.