Horčicový guláš s horčicou je vynikajúcou náhradou za bežné dusená kapusta. Táto príloha je bohatá na vlákninu, je užitočná stopové prvky, a čo je najdôležitejšie – bohatá chuť, ktorá jej dodáva cibuľa, veľa cesnaku a štipka údenej papriky. Najprv v panvici osmažte na cibuľke s olivovým olejom s celými klinčekmi cesnaku a paprika a potom greeny sa pridajú vodou a dusia sa pod vekom do mäkkosti. V dôsledku toho sa kapusta stáva veľmi jemnou a вкусной. Time: 25 мин.Obtiažnosť: Ľahké časti: 4
recept:
Nalejte 3 lyžice do veľkého hrnca. l. olivový olej a poter 1 nakrájanú cibuľu, 8 celých strúčikov cesnaku a 0,5 lyžičky. údený paprika, asi 2 minúty. Pridajte 1 jemne nasekanú partiu horčica a kapustový list, 2 lyžice. voda a štipka cukru a soľ. Varte pod vekom, kým nie je krehké, asi 15 minút. pridať pikantná omáčka podľa chuti. Recepty s podobnými prísadami: Kapusta kapusta, paprika