Teplé, mäkké, so škoricou a muškátovou príchuťou, skvelé večer kastrol od Paula Deanovej, ktorý sa dá pripraviť večer, a nasledujúce ráno len pečieme. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 1 hodina. Náročnosť: ľahká Doručenie: 6 – 8 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 francúzsky bochník (350 – 450 g)
- 8 vajec kategórie CO
- 2 lyžice. nízkotučný krém (10-12%)
- 1 polievková lyžica. mlieko
- 2 lyžice. l. granulovaný cukor
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1/4 lyžičky mletá škorica
- 1/4 lyžičky muškátový orech mletý
- Soľ na špičke noža
- Plnenie orechov, pozri recept nižšie
- Javorový sirup
Orechová výplň:
- 1 polievková lyžica. nasekané pekanové orechy
- 225 g. maslo
- 1 polievková lyžica. svetlo hnedý cukor (jemne stlačený)
- 2 lyžice. l. ľahký kukuričný sirup
- 1/2 lyžičky mletá škorica
- 1/2 lyžičky muškátový orech mletý
Recepty s podobnými prísadami: vajcia, mlieko, smotana, kukurica melasa, javorový sirup, vanilkový extrakt, škorica, muškátový orech, hnedý cukor, pekanové orechy, dlhý bochník
Príprava receptu:
- Z francúzskeho chleba nakrájajte 20 plátkov 2,5 cm. (Zvyšky sa dajú použiť na cesnakový toast alebo strúhanka.) Chlieb vložte do dobre naolejovanej smotany maslo plochá pekáreň s rozmermi 23×33 cm v dvoch radoch, ktorým sa plátky na seba. Vo veľkej mise premiešajte vajíčka, nízkotučné smotany, mlieko, cukor, vanilkový extrakt, škorica, muškátový oriešok a soľ a bitia mechanickým alebo pravidelným šľahačkou, takže zložky sú zmiešané, ale zmes nie je veľa počet bublín. Nalejte zmes mlieka a vajec na kúsky chlieb tak, aby bol rovnomerne potiahnutý. Malé množstvo rozdeľte zmes medzi kúsky. Zakryte fóliou a vložte do chladnička na noc.
- Nasledujúci deň predhrievajte rúru na 180 ° C. Plnenie vlašských orechov rovnomerne rozotrite na chlieb a vložte kastról do rúry na 40 min., kým sa nevysunie a nezmení farbu na červenú. Podávame s javorom сиропом.Ореховая начинка:V miske strednej veľkosti všetko premiešajte prísady a dobre poraziť. Prijatá časť je dosť pre hrianky.