Recept na talianske jedlo “Frittata” – pečené omeleta s kockami, syrom, dužinou a žltými kvetmi кабачков. 
Photo of the dish: Кон ПулосČas: 35 minút Obtiažnosť: Ľahká
recept:
Namočte 1/2 lyžice po dobu 5 minút. chlieb nakrájaný na 1/2 lyžice. mlieko. Porazte 4 vajcia so soľou a čiernym korením. Pridať 1/4 lyžice. nasekanú petržlenovú vňať a nastrúhanú parmezán, 6 olúpaných cuketa kvety, 1 strúhaný strúčik cesnaku a 1 žltá cuketa, strúhaný. Predhrejte v malej tepelne odolnej panvici 1 Art. l. olivovým olejom, pridajte vaječnú zmes a varte 5 minút. Potom pečieme v rúre 20 minút pri teplote 190 stupňov až plná pripravenosť. Frittat podávajte po častiach. Recepty s podobným obsahom prísady: žlté cukety, mlieko, vajcia, biely chlieb, syr parmezán, petržlen, cesnak
