Gazpacho s uhorkami – podrobný recept na varenie. друзьями: 
Time:10 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 porcie ako predjedlo B recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 nakrájané uhorky
- 3 veľké nakrájané paradajky
- 1 nasekané červené korenie
- 1 nasekaný zelený korenie
- 1 nasekanú červenú cibuľovú hlavu
- 3 mleté strúčiky cesnaku
- 1/4 Čl. červený vínny ocot
- 2,5 lyžice. paradajková šťava
- Soľ a mleté čierne korenie
- 1/4 Čl. nakrájanú čerstvú petržlenovú vňať
- 1/4 Čl. nakrájanú čerstvú bazalku
- 1 limetová šťava
- Tabasco omáčka
Recepty s podobnými prísadami: paradajky, uhorky, paprika, cibuľa červený, cesnak, vínny ocot, paradajková šťava, tabasco omáčka, vápno šťava, bazalka, petržlen
Príprava receptu:
- Zelenina rozmiešajte vo veľkej sklenenej miske. Pridajte zostávajúce ingrediencie a dobre premiešajte. Vložte polovicu zmesi kuchynský robot a biť do hladka. Zmes zemiakovej kaše s pôvodnou zmesou. Potom chladte 4 hodiny slúžiť.
