Keď raz vyskúšate tieto sladké sušienky Graham celozrnná múka, už viac nechcete nakupovať. použitie Cookies pre americký dezert Smor “s’more”, šíriť arašidové maslo alebo si to len užívať так.
Time: –Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 48 ks. Recepty používajú rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1,5 lyžice. Pšeničná múka prémia plus práce
- 1 polievková lyžica. (130 g) celozrnná múka
- 1/2 lyžice. (60 g) Pšeničné klíčky
- 1/2 lyžičky soľ
- 1 lyžička jedlá sóda
- 1 lyžička mletá škorica
- 1 polievková lyžica. (230 g). Zmäkčené maslo
- 3/4 Čl. (165 g) hnedý cukor (pevne stlačený)
- 2 lyžice. l. (45 g)
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, múka celé zrná, pšeničné klíčky, škorica, hnedý cukor, med
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. V miske strednej veľkosti premiešajte múka, pšeničné klíčky, soľ, sóda a škorica. Zrušil.
- V miske elektrického mixéra s dýzou na chlieb zmiešajte cesto maslo, hnedé strednou rýchlosťou cukor a med, až kým zmes nezmení farbu na bielu a vzdušnú, 2-3 min., v prípade potreby sa cesto vyberie z okrajov misy. prepínač pri nízkej rýchlosti. Pridajte múku a dobre Zamiešame.
- Cesto vložte na prachový povrch a rozdeľte ho štyri časti. Rolovajte každý kus medzi dva listy posypané pergamenom múky do obdĺžnika s rozmermi 23×15 cm a asi 0,3 cm hrubá.
- Pomocou vlnitého cesta na cesto zarovnajte okraje každého z nich obdĺžnik a nakrájajte ho na tri obdĺžniky 15×7,5 cm. Netlačením veľmi tvrdého, aby sa cesto úplne neprestrihlo, urobte rezy na každom obdĺžniku naprieč Ukázalo sa, že štyri sušienky s rozmermi 7,5 x 4 cm položili pergamen s plechom na pečenie a vložte ho do mrazničky na 20 minút cesto stvrdlo.
- Vyberte z mrazničky dva plechy na pečenie. Chopky s vidličkou. Položte na veľký plech na pečenie potiahnutý pergamenom papiera. Pečieme otáčaním panvice v strede pečenia, kým zlatohnedá, 8-9 minút To isté urobte s zostávajúci test. Ochladí sa na plechu na pečenie počas 5 minút. posuňte na drôtený stojan, kým sa úplne nevychladí. Sušienky sa môžu skladovať v uzavretej nádobe pri izbovej teplote. teplota do 3 dní.
