Grécky homos – podrobný recept na varenie друзьями: 
Time: 20 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 plechovka (425 g). Cícer (výpusť vývaru)
- 1 citrón
- 1 vetvička čerstvého oregana (rezané listy)
- Hrsť čerstvej petržlenovej vane
- 1 nasekaný strúčik cesnaku
- soľ
- 2 lyžice. l. so sezamovou pastou
- Niektorý olivový olej
- 1/4 Čl. nahrubo nasekané olivy (vypustiť uhorky)
- 220 g rozpadaný syr feta
- 1 balenie zemiakové lupienky
- Paprika na kropenie
- Nasekaná uhorka bez semien s paličkami (na servírovanie s omáčka)
- 1 pruhované červené semeno pruhované sladké stredne veľké korenie (podávané s omáčkou)
Recepty s podobnými prísadami: cícer, sezamové semienka, olivy, syr feta, chipsy pita, citrónová šťava, uhorky, paprika, paprika, cesnak, oregano, petržlen
Príprava receptu:
- V kuchynskom robote zmiešajte cíceru, šťavu z 1 citróna, oregana a petržlen. Strúhajte cesnak do cestovín plochou stranou noža. trochu soli a pridajte do skombinujte so sezamovými semienkami vložiť.
- Porazte homos, pridajte olivový olej, kým nebude hladký kondicionujte, potom preneste do misky a pridajte olivy niekoľko pre dekoráciu. Posypeme paprikou a syrom feta. slúžiť ponorte sa do pita chips a tyčiniek.
