Grilovaná omáčka s colou

Grilovaná omáčka s colou – podrobný recept na varenie priateľom: Čas: 1 hodina. Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

• 4 strúčiky cesnaku, ošúpané
• 1/4 lyžičky soľ a veľká štipka cesnaku
• 3 lyžice. kolesá
• 1,5 lyžice. kečup
• 1/4 Čl. jablčný ocot
• 2 lyžice. l. Worcestershire omáčka
• 1 polievková lyžica. l. so sklíčkom z chilli
• 1 lyžička mletý čierny korenie plus príchuť
• 1/2 lyžičky horúca omáčka a viac podľa chuti
• 1/4 lyžičky pozemné nové korenie
• 1,5 lyžice. l. limetová šťava

Recepty s podobnými prísadami: barbecue omáčka, cola, jablko ocot, Worcestershire omáčka, chilli korenie, cesnak, horúca omáčka, nové korenie, limetová šťava, kečup

Príprava receptu:

1. Strúhajte strúčiky cesnaku, posypte štipkou soli a rozdrvte plochú stranu noža zamiešajte do pasty. V malej panvici premiešajte cesnaková pasta, 1/4 lyžičky soľ, cola, kečup, ocot, omáčka Worcestershire, chili prášok, 1 lyžička. čierne korenie, 1/2 lyžičky akútna omáčka a korenie. Priveďte do varu, znížte teplo a dusíme asi 45 minút.
2. Nechajte mierne vychladnúť, zmiešajte s limetkovou šťavou a ochutte čierne korenie a pikantná omáčka podľa chuti.