Guacamole pyré z avokádovej omáčky – podrobný prijať prípravu. 
Time: 1 hour. 14 min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 4 zrelé avokáda
- 3 limetkovej šťavy
- 1/2 červenej cibule, nakrájanej na plátky
- 1 strúčik cesnaku, mletý
- 2 chilli serrano, tenké plátky
- 1 veľká partia koriandra, jemne nasekaná
Recepty s podobnými prísadami: avokádo, guacamole omáčka, vápno šťava, červená cibuľa, cesnak, serrano korenie, koriandr
Príprava receptu:
- Avokádo nakrájajte na polovicu. Odstráňte dužinu s lyžičkou a vložte do misky. Miešajte avokádo vidličkou a nechajte malé kusov. Pridajte zvyšné ingrediencie a všetko miešajte dokiaľ nie uniformity.
- Misku zakryte avokádom lepiacou fóliou, aby nestmavla pred podávaním nechajte vychladnúť jednu hodinu a recept na horúcu omáčku guacamole rýchleho občerstvenia s mangom.
