Podrobný recept na varenie rýb na grile s fotografiou. друзьями:
Time: 1hodina. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 filé z halibuta (225 g)
- 250 ml polovice paradajok v tvare červenej hrušky
- 250 ml žlté polovice paradajok v tvare hrušky
- 1/2 lyžice. posypané olivami Kalamata
- 1/2 nakrájanú malú hlavičku červenej cibule cibuľa
- 1/4 Čl. nasekanú petržlenovú vňať
- 1 avokádo, ošúpané a nasekané
- 2 lyžice. l. nakrájané čerstvé listy estragónu plus 2 lyžice. l. pre výzdoba
- 1/2 lyžice. olivový olej
- Soľ a mleté čierne korenie
- 5 strúčikov strúčika cesnaku
- 1/4 Čl. olivový olej
Recepty s podobnými prísadami: halibut, olivy calamata, paradajky hrozno, červená cibuľa, cesnak, estragón, salsa omáčka, ochutenie Zelenina, avokádo, petržlen
Príprava receptu:
- V malej miske kombinujte paradajky, avokádo, olivy, cibuľu, petržlen, estragón a olivový olej. Soľ a korenie podľa chuti. Pred podávaním nechajte pôsobiť pri izbovej teplote 30 minút. min.
- Cesnak a olivový olej skombinujte do malej misky. tuk ryby z oboch strán maslom a necháme marinovať 15 minút.
- Predhrievajte gril na vysokú teplotu. Soľ a korenie halibut podľa chuti z oboch strán a grilovanie do slabé prúžky a pripravenosť, asi 5 minút. na oboch stranách. Preneste do misky. Posypeme estragónom a ihneď podávame paradajkové náboženstvo.
