Toto je jedlo, ktoré sleduje vplyv indického kulinárstva tradície, pozostáva zo značného množstva prísad. napriek – vzhľadom na ich zjavnú hojnosť je chuť každej zložky sama osebe dobrá a – ide dobre s ostatnými komponentmi. Všetko je samo o sebe miesto a správne množstvo: od upečeného karfiolu po chrumkavé zemiakové tyčinky. Môžete si vychutnať jedlo a vegetariáni a bezlepkové dietery. Rezať
Čas varenia
v budúcnosti sa môžu časti ryže vopred variť a na určitý čas zmraziť do 1 mesiaca Zdieľajte s priateľmi: Čas: 1 hodina. 10 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1.25 Čl. dlhá hnedá ryža, opláchnite
- 3 lyžice. l. rastlinný olej
- 1 malý karfiol nakrájaný na kúsky s veľkosťou 2,5 cm.
- 1 lyžička karí prášok
- 1 malé zrelé paradajky, nasekané
- 2 lyžice. špenát
- 1/2 lyžice. čerstvé lístky koriandra
- 1/2 lyžice. jogurt
- 1 polievková lyžica. mrazený hrášok, topenie
- 1 veľká mrkva
- 1/2 dielu jalapeno korenia, odstráňte semená, ak chcete menej korenené jedlo
- 1/2 lyžice. nasekané solené oriešky kešu, nahrubo nasekané
- 1/2 lyžice. chrumkavé zemiakové slamky
Recepty s podobnými prísadami: hnedá ryža, karfiol, špenát, jalapeňos, mrkva, zemiaky, hrášok, kešu, kari jogurt
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 220 ° C.
- Varte ryžu: v malom hrnci stredne silného priniesť teplo do varu 2,5 lyžice. voda s ryžou. Zakryte, otočte dolu oheň na stredne nízky a varte, kým ryža nie je mäkká a absorbuje väčšinu vody (približne 40 minút). Vyberte guláš pomocou oheň a odložte stranou bez otvorenia veka najmenej 10 minút. Miešajte v 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej a 1/2 lyžičky soľ. vetrák ryža s vidličkou. Udržujte v teple alebo pri izbovej teplote.
- Varte karfiol s karí: počas varenia ryže, na plech s bočnými stranami zmiešajte karfiol so zvyšnými 2 lyžicami. l. rastlinný olej, karí prášok a 1/2 lyžičky. soľ. Kusy rozmiestnite rovnomerne po povrchu. Pečieme do zmäkčenie a výskyt hnedých škvŕn (približne 25 minút). Pridajte paradajky a premiešajte. Pokračujte v pečení až do paradajok nezmäkne (asi 5 minút). Vyberte z rúry a nechajte mierne vychladnúť.
- Vytvorte chutney: rozšľahajte v mixéri alebo v kuchyni kombinovať špenát v normálnom alebo pulznom režime s koriandrom, jogurtom, 2 lyžice. l. voda, jalapenos a 1 lyžička. soľ do homogenity a krémová konzistencia.
- Hrášok v mikrovlnnej rúre umiestnite do mikrovlnnej rúry vhodná misa na 1 – 2 minúty, aby mal iba čas rozmrazovanie. Pomocou škrabky urobte prúžky mrkvy. Distribúciu ryže rovnomerne v 4 miskách. Vložte každú z nich elegantné diapozitívy alebo rady karfiolu, hrachu, mrkvy, kešu kešu, zemiakové slamky a zelený chutney.