Horčičná omáčka na mäso – podrobný recept na varenie. s priateľmi: 
Foto misky: Kang Kim Čas: 5 min. Obtiažnosť: ľahká recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1/4 Čl. horčica z celého zrna
- 1/4 Čl. olivový olej
- 3 lyžice. l. Dijonská horčica
- 1 malá cibuľka šalotky, jemne nasekajte
- 1 polievková lyžica. l. čerstvý nasekaný estragón alebo akékoľvek zelené
- 2 – 3 lyžice. l. voda
- Soľ a čerstvo mleté papriky
Recepty s podobnými prísadami: horčica z celého zrna, Dijon horčica, šalotka, estragón
Príprava receptu:
- Zmiešajte horčicu z celého zrna, olivový olej v miske, Dijonská horčica, šalotka, estragón. Pridajte vodu a ochutíme soľou a korením. Omáčku podávajte s vyprážaným mäsom.
