Tento taco šalát je bez milosti: hovädzia príchuť chilli, pikantná čedar, zelená zelenina a paradajkový dresing vápno a kukuričné lupienky na vrchu. Vďaka svojej živej chuti a nasýtenie šalátu vás nebude hladovať. jedna porcia: (4 celkom) Kalórie 430, celkový tuk 22 g, nasýtený tuky, proteíny 29 g, uhľohydráty 36 g, vláknina, mg, cholesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 1 hour.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
mäso
- 350 g chudé mleté hovädzie mäso
- 2 strúčiky cesnaku, kotleta
- 440 g. fazuľa čierna, žiadna tekutina
- 1 polievková lyžica. l. chili prášok
- 1/4 lyžičky kajenský korenie plus viac podľa chuti
- 1/3 Čl. voda
Čerpacia stanica
- 4 stredne rajčiaky, nakrájané na kocky
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 2 lyžice. l. čerstvá limetová šťava
- 1/2 lyžičky soľ
- 1/4 lyžičky mleté čierne korenie
šalát
- Nasekané 2 hlavy rímskeho šalátu
- 1/2 lyžice. strúhaný syr čedar
- 60 g (asi 32 ks) pečené kukuričné tortilly tortily
Recepty s podobnými prísadami: mleté hovädzie mäso, čierne fazule preto, rímsky šalát, syr čedar, tortilla, paradajky, limetová šťava, mleté kajenské korenie, chilli korenie, cesnak
Príprava receptu:
- Na varenie mäsa zahrievajte veľkú panvicu mierne vysoký oheň. Pridajte mleté hovädzie mäso a poter nestráca svoj ružový odtieň, občas sa premieša a láme hrudky s lyžičkou. Pridajte cesnak a fazuľa a varte ďalšie 2 minúty. Pridajte chili prášok, kajenský korenie a vodu a miešajte do všetko sa nepripojí a takmer všetka tekutina bude absorbovaná. Odstráňte z tepla a nech sa trochu ochladiť. Mäsová zmes sa môže pripraviť 3 dni skôr Používajte a udržiavajte v chlade a vzduchotesne kontajner.
- Ak chcete urobiť dresing, zamiešajte do strednej misky paradajky (spolu so šťavou), olej, limetová šťava, soľ a korenie. Čerpacia stanica je možné pripraviť 2 dni pred podaním a uchovávať v chladničke v vzduchotesný kontajner.
- Dajte na 2 lyžice. rímsky šalát na každej doštičke alebo v miske obedový box. Pridajte 1 polievkovú lyžicu na každú porciu navrchu. mäsová zmes s 2 Art. l. syr. Ak si chcete vziať so sebou šalát v krabici na obed, 3/4 lyžice. – zálievku z paradajok vložte do samostatnej nádoby s vekom a – asi 8 ks. čipy v samostatnom balení. Tesne pred podávaním nalejte paradajkovú zmes s tekutinou do každej porcie šalátu, pridať zlomené kukuričné tortilla chipsy na vrchol. získajte veľa čerstvých nápadov, ako vyplniť obedový box článok.
