Táto omeleta pre úplné raňajky zahŕňa šľahačku vajcia, varené zemiaky a paprika. Okrem toho, že Frittata sa podáva pod vrstvou syra, to je po pobyte na pár minút v rúre sa stane vzdušnou. друзьями: 
Time: 20 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1/2 lyžice. nakrájané zvyškové morčacie mäso
- 1 polievková lyžica. nakrájané varené zemiaky
- 6 ľahko porazených vajec
- 1/4 Čl. krém
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
- Nakrájanú cibuľu 1/2
- 1/2 nasekanej červenej alebo zelenej papriky
- Soľ a čerstvo mleté papriky
- 2 lyžice. l. nasekanú petržlenovú vňať, bazalku alebo koriandr
- 1/2 lyžice. strúhaný syr čedar, monterey jack alebo mozzarella
Recepty s podobnými prísadami: moriak, zemiaky, syr Monterey jack, syr mozzarella, cibuľa, paprika, bazalka, koriandr, petržlen, vajcia, smotana
Príprava receptu:
- Predhrievajte brojler v rúre. Vo veľkej panvici s nelepí sa na stredné teplo, tepelný olej. Dajte cibuľu a papriku a smažte na 3 minúty. pridať zemiaky a restované do zlatohneda. pridať zmiešajte zvyšné mäso. V miske dajte vajcia so smotanou, soľ a korenie. Nalejte zmes vajec do panvice a pridajte bazalka, koriandr a petržlen. Posypte strúhaným syrom a vložte pod brojlery asi 2 až 3 minúty, až do fritovania air.
