Recept na rýchle a chutné šampiňóny, ktoré nie sú zaberie vám to veľa času a stane sa „pokračovaním“ slávnosti stôl. Tieto mini koláče si môžete pripraviť nasledujúce ráno. po novom roku, keď je dom plný hostí. Takéto občerstvenie nie je vyzerá príležitostne a varí spolu s hlavným sviatkom, a musíte to slúžiť svojim hosťom na raňajky. pre Základy koláčov budete potrebovať hotovú zmes pre pečivo koláč. Uhnite cesto a položte spodnú časť a malé steny muffinové plechovky na výrobu košov. A na plnenie šampiňóny opražte cibuľou a tymiánom. Je lepšie vziať šampiňóny pripravte sa rýchlo, čo tiež šetrí čas. Zmiešajte šampiňóny vlašské orechy, položené na základni košíčkov a запеките. 
Time: 1 hour. 15 min. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 10 košov v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- Piesková základňa pre koláče
- 1 polievková lyžica. l. repkový olej alebo roztavený tuk z sviatočných dusené hovädzie rebrá recept, viď varenie
- 1 balenie 250 g. nakrájané huby
- 2 lyžičky nasekaný cesnak
- 2 lyžičky nasekané čerstvé tymián
- 1 stredná cibuľka, nakrájaná na kocky
- 1/4 Čl. nasekané vlašské orechy
- 1/4 Čl. strúhanka
- 1/4 Čl. hovädzí vývar
Recepty s podobnými prísadami: krehké cesto, strúhanka sušienky, vlašské orechy, huby, cibuľa, cesnak, tymián
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Posypeme kuchárskou striekacou formou pre 12 muffinov.
- Vezmite koláč a rozdeľte ho na 10 rovnakých diely. Vložte cesto na dno a steny buniek na muffiny a rovnomerne stlačte, aby ste získali základy koláčov. miesto tvar v chladničke počas prípravy náplne.
- Olej z repky olejnej zahrievajte vo veľkej panvici na miernom ohni. alebo roztavený tuk z receptu na hovädzie rebrá dusené koreňová zelenina v tmavom pive. Pridajte huby, cesnak, tymián a cibuľu. Soľ a korenie. Sauté do zlatohneda. Vyňatie pôdy z produkcie 10 plátky húb na ozdobenie vrchov košov. Vyňatie pôdy z produkcie 1/3 Art. huby a cibuľa pre tretí recept na hubovú polievku.
- Vložte zvyšné vyprážané huby s cibuľou a vlašskými orechmi misa na kuchynský robot s uchytením čepele. Stlačte PULSE na nasekajte nahrubo. Pridajte strúhanku a hovädzí vývar a klepnite ešte viackrát, aby ste ich zmiešali.
- Pripravte huby do pripravených plechoviek. Zhora dajte plátok huby. Pečieme až do zlatohnedej 20-25 minút. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť približne 30 minút, potom koláčiky opatrne položte.
