Kari z bielej kapusty – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: ДжессикаHarrisov čas: 45 minút Náročnosť: ľahká Doručenie: 4 – 6 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 stredne veľká biela kapusta
- 1/2 lyžice. voda
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
- 3 nahrubo nasekanú veľkú cibuľu
- 1 polievková lyžica. l. pšeničná múka
- 1 polievková lyžica. l. korenený prášok kari
- 1/2 lyžice. mlieko
Recepty s podobnými prísadami: biela kapusta, cibuľa cibuľa, kari, mlieko, múka
Príprava receptu:
- Zelí nakrájajte na plátky 2,5 cm a listy rozdeľte kusov. Vložte kapustu do panvice s hrubou stenou, zalejeme vodou a varte, zakryté vekom, na miernom ohni 20 minút, až kým nie je zmäkne. Počas dusenia kapusty sa rozpustí v druhej panvici maslo a cibuľu pokrájajte, kým nie sú priehľadné. Pridajte múku karí prášok a dobre premiešajte. Potom varte 2-3 minúty pridajte mlieko a pokračujte vo varení, kým sa omáčka nezmení uniforme. Keď je kapusta hotová, namočte ju a nasaďte servírovacie jedlo. Najlepšie s kari omáčkou a podávajte hot.
