Kapustové koláčiky s maslom a kari omáčkou – podrobné zdieľajte s priateľmi:
Čas: 1 hodina. 15 minút Obtiažnosť: ľahká Počet: 10 cupcakes B recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
cupcakes:
- 2 a 1/3 čl. prémiová múka
- 1 polievková lyžica. l. prášok do pečiva
- 1 lyžička jedlá sóda
- 2 lyžičky karí prášok
- 1 lyžička mletá škorica
- 1/8 lyžičky muškátový oriešok
- 3/4 lyžičky soľ
- 2 lyžice. strúhané ružičkové klíčky
- 1 polievková lyžica. strúhaná mrkva
- 1 polievková lyžica. trstinový cukor
- 1 polievková lyžica. pomarančový džús
- 1/2 lyžice. repkový olej
- 1/4 Čl. agáve nektár alebo javorový sirup
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
Krémová poleva:
- 1,5 lyžice. zeleninová zmes
- 1/2 lyžice. smotanový syr
- 1/4 Čl. vegánsky margarín
- 5 lyžíc. práškový cukor
- 1 polievková lyžica. l. vanilkový extrakt
- Niektoré sójové mlieko
omáčka:
- 1/4 Čl. javorový sirup
- 1/4 lyžičky karí prášok
Recepty s podobnými prísadami: ružičkový kel, mrkva, Agave Nectar, javorový sirup, hnedý cukor, pomaranč šťava, práškový cukor, prémiová múka, vanilkový extrakt, muškátový oriešok, škorica, kari, sójové mlieko
Príprava receptu:
- Pri koláčoch: Predhrievajte rúru na 160 ° C. Rozloženie štandardná plech na pečenie 10 plechoviek na košíčky. Vo veľkej mise zmiešaná múka, prášok do pečiva, jedlá sóda, kari, škorica, muškátový oriešok a soľ. Dajte ružičkový kel a mrkvu a miešajte, až kým nie sú úplne pokryté múkou. Zrušil side. V strednej miske zmiešajte trstinový cukor, pomaranč šťava, repkový olej, 1/4 lyžice. voda, agávový nektár a vanilkový extrakt. Pridajte tieto prísady do suchej zmesi a miešajte do hladka. konzistencie.
- Vyplňte formy tri štvrtiny a pečte, kým nie sú zlaté farba asi 15 min. Ochladzujte košíčky, aby úplne vychladli. pre glazúra: pomocou mixéra porazte smotanový syr, margarín a pokrmové tuky. Pridajte práškový cukor, vanilkový extrakt a sóju mlieko a dobre premiešajte. Na omáčku: v malej panvici teplý javorový sirup na vysoké teplo, kým nezhoustne (asi 8%) min.). Pridajte karí prášok a premiešajte. Pred použitím ochlaďte omáčku. Podávajte: vytlačte námrazu zo smotanového syra na cupcakes s taškou na varenie a zalejeme javorovou omáčkou kari medzi výslednými lístkami.
