Grilovaná omáčka v štýle Kentucky – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: ЭндрюPurcellová doba: 10 minút Obtiažnosť: ľahká suma: pribl. 1 liter Recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 jedáleň lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1/2 lyžice. worcestershire omáčka
- 1/2 lyžice. jablčný ocot
- 2 lyžice. l. svetlo hnedý cukor
- 1 polievková lyžica. l. čerstvo vylisovaná citrónová šťava
- 1/4 lyžičky pozemné nové korenie
- 1/4 lyžičky cesnakový prášok
- 1/4 lyžičky cibuľový prášok
- Hrubá soľ a čerstvo zomleté korenie
Recepty s podobnými prísadami: omáčka Worcestershire, jablko ocot, hnedý cukor, citrónová šťava, nové korenie, cesnak prášok, cibuľový prášok, čierne korenie
Príprava receptu:
- Nalejte do panvice 4 polievkové lyžice. voda. Pridajte omáčku Worcestershire, ocot, hnedý cukor, citrónová šťava, nové korenie, cesnak a cibuľový prášok, 1,5 lyžičky. soľ a 1/2 lyžičky korenie. Prineste do povarte, potom znížte teplotu a omáčku varte na miernom ohni 5 min.
