Tradičné mexické quesadilly sa varia so syrom výplň a klasická kombinácia je takmer vždy obojstranne výhodná možnosť. Okrem toho, že jedlo je veľmi chutné, jeho tiež neuveriteľne ľahko. Recept pomôže v tých chvíľach, keď nie je možné variť dlho. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 20 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 4 (25 cm priemer) pšeničná tortilla
- 1 polievková lyžica. jemne nastrúhaný syr, zrelý čedar
- 4 lyžice. l. (60 g) Maslo
- Kyslá smotana, salsa, guacamole na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: tortilla, syr čedar, omáčka salsa, guacamole omáčka, kyslá smotana
Príprava receptu:
- Tortilu položte na plech a posypte malým syrom okraje. Pokúste sa opustiť miesto na hranici. Koláče zložte na polovicu také, aby vytvorili polmesiac. Predhrejte panvicu na miernom ohni. Pridajte 1 polievkovú lyžicu. l. (15 g) Maslo. Tortilu dajte na panvicu a smažte, kým nebude opečená, asi 2 minúty Opatrne nadvihnite okraj pomocou silikónu lopatka na kontrolu. Ak je jedna strana vyprážaná, prevráťte tortillu a stlačte ju, poter ju vyprážajte zapečené a syr sa neroztopí.
- Pomocou špachtle preneste na samostatnú platňu alebo do skvelé jedlo. To isté zopakujte so zvyškom oleja a koláče. Podávame s kyslou smotanou, salsou a guacamole na vrchole.
