Vytvorte dokonalý klubový sendvič pridaním k varenému bylinky kuracie čerstvé zeler a zelenú cibuľu plus majonézová omáčka a horčicu a vloženie tejto náplne medzi kúsky chleba a slaniny, листьями салата и томатами. 
Time: 30 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
Klubový sendvič
- 4 lyžice. nakrájané kuracie kocky nakrájané na kocky, pozri recept nižšie
- 1 kocky 0,5 cm
- 4 riedko nasekané stonky zelenej cibule alebo 1/4 lyžice. sekaný nakrájanú cibuľu s obsahom 0,5 cm
- 1,5 lyžičky jemne nasekaný čerstvý estragón alebo kôpr
- 2 lyžice. l. jemne nasekanú petržlenovú vňať
- 1 polievková lyžica. hotová alebo domáca majonéza
- 2 lyžičky citrónová šťava
- 1 lyžička Dijonská horčica
- 2 lyžičky hrubá soľ
- Čerstvo zomleté čierne korenie
- 4 plátky celozrnného chleba z polovičného zrna
Varené kurča na šalát:
- 1,3 kg polovice kuracieho prsníka na kosti (odstránený tuk)
- 10 vetvičiek petržlenu
- 2 vetvičky čerstvého tymiánu
- 1 malá cibuľová hlava nakrájaná na polovicu
- 1 malá mrkva nakrájaná na polovicu
- 1 polovica zelerovej stopky
- 5-6 Čl. domáce alebo v konzervách bez kuracej soli vývar
Recepty s podobnými prísadami: kuracie prsia, chlieb celé zrná, horčica Dijon, citrónová šťava, majonéza, cibuľa cibuľa, zelená cibuľa, zeler, mrkva, petržlen, estragón, tymián, kôpr
Príprava receptu:
- V miske kombinujte kurča, zeler, cibuľu a bylinky. miska mix majonéza, citrónová šťava, horčica, soľ a korenie podľa chuti. Pridajte kurča a jemne premiešajte. Vložte Kuchárske rady: Podávajte na listoch šalát s polovicami paradajok, v polovici avokáda alebo variť klubový sendvič vyrobený z domáceho chleba, chrumkavá údená slanina, zrelé paradajky a šalát.
- Do stredne veľkého hrnca vložte petržlen, tymián, cibuľu, mrkva, zeler a kuracie prsia. Nalejte vývar a priveďte variť. Znížte teplotu na veľmi nízku a zakryte panvicu vekom. Kuracie mäso varte 20 minút, alebo kým neztuhne stlačenie. Vyberte panvicu z ohňa, otvorte veko a kurča ochlaďte v bujóne po dobu 30 minút. Preneste kurča na doštičku. Nechajte vývar. Vyberte kosti a kožu a mäso nakrájajte na 2,5 šálky pozri Exit: 4 lyžice. nakrájané kuracie alebo 4-6 Podávajte vývar a skladujte v chladničke s vekom. až 3 dni alebo zamrznúť pre budúce použitie. pred použitie, odstráňte z povrchu všetok tuk.
