Dokonca aj deti si užívajú magickú chuť knedľovej omáčky! predpis každá hostiteľka bude prekvapená – jednoduchá, cenovo dostupná a chutná! Pridanie trochu pikantné greeny, môžete nepoznateľne zmeniť omáčku a servírovať akékoľvek jedlá.
Recepty knedľovej omáčky
Budeme potrebovať:
- 4 l paradajkovej šťavy
- 200 g cukru
- Múka 75 g
- 5 polievkových lyžíc soli
- 1 lyžička čierneho a červeného korenia
- 1 hlávkový cesnak
- 15 – 20 klinčekov
- 1 lyžica škorice
- 1 lyžica octovej esencie
Omáčku si môžete pripraviť na knedle takto:
Všetko je veľmi jednoduché !!!! Múku premiešajte v studenej šťave a nasaďte varte asi 1 hodinu 30 minút. Potom pridajte zostávajúce komponenty a varte ďalších 40 minút. Nalejte horúcu hmotu do plechoviek a zrolovať. Ukazuje sa, že je to veľmi chutná korenistá omáčka na knedle, cestoviny a knedle.
