Chutný a uspokojivý koláč plnený krémovou omeletou so syrom, chrumkavé oblátky a chrumkavá slanina. taký koláč je celkom ľahké piecť na raňajky, ak už máte hotové lístkové cesto pre základňu. Naplňte základňu rozšľahaným vajíčkom smotana a veľa syra a zakryte slaninou. Gril zbierajte slaninu oddelene a predpečte ju tak, aby bola zapečená schmatol a až potom sa presunul na polotovar. Takže tvoj slanina bude určite chrumkavá a nebude sa topiť v omelete. друзьями: Time: 1 hodina. 5 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 6-8 Recepty sa používajú odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 9 prúžkov slaniny
- 1 list z lístkového cesta (z balenia s hmotnosťou 495 g), rozmrazené
- 12 veľkých vajec
- 1,5 lyžice. odtučnený krém
- 340 g Syr syr Jack Pepper nastrúhaný
Recepty s podobnými prísadami: slanina, lístkové cesto, vajcia, smotana, korenie
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 200 ° C.
- Na plech na pečenie položte 5 prúžkov slaniny v rovnobežných radoch, takže okraje pásov sú v kontakte, ale neprekrývajú sa. ďalej, pri práci s 1 prúžkom naraz usporiadajte zvyšné prúžky kolmo na prvú, prekladanie nad a pod tak, aby tvorí mriežku.
- Posypte štvorcový plech na pečenie Strana 20 cm. Obal z lístkového cesta nakrájajte na štvorec s rozmermi 30 x 30 vidieť a pritlačiť na dno a steny pripravenej formy. zredukovať s nožom visiace hrany cesta. Vo veľkej mise rozdrvte vajcia, mlieko, syr, 1 lyžička soľ a trochu mletého čierneho korenia, takže všetko miešať. Nalejte na lístkové cesto. Pečieme stojan na slaninu a vajcia, kým slanina nie je chrumkavá a vajíčka ešte nie sú tekutý, ale v strede mierne zamrznutý, asi 15 minút.
- Pomocou dvoch lopatiek zdvihnite stojan na slaninu a umiestnite ho ju na vrchole vajíčok. Pečieme až do slaniny zlatohnedé a chrumkavé a vajcia nie sú úplne zmrazené, asi 25 minút. Vajcia budú silne stúpať (ale budú klesať ako ochladenie koláča). Nechajte pôsobiť 10 minút a potom podávajte.