Toto je moja verzia spanakopita, ale od tej doby ako náplň používajú sa hlavne syry, uviedli moji grécki fanúšikovia мне, что его надо назвать тиропита! Time: 30 мин.Obtiažnosť: ľahká porcia: 20 ako desiata v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 10 listov lístkového cesta
- 450 g kozí syr
- 110 g. pražené borovicové oriešky
- 1 polievková lyžica. l. nasekaný rozmarín
- 1 polievková lyžica. l. nasekanú petržlenovú vňať
- 2 lyžice. l. zapečený cesnak
- Soľ a mleté čierne korenie
- 225 g. rozpustené maslo
Recepty s podobnými prísadami: filo cesto, kozie syry, orechy céder, cesnak, rozmarín, petržlen
Príprava receptu:
- Cesto nakrájajte na polovicu pozdĺž dlhej strany a zakryte vlhký papierový uterák. Kozie syry dôkladne premiešajte, céder orechy, rozmarín, petržlen a cesnak. Soľ a korenie podľa chuti. Namažte kúsok filo cesto maslom a dajte ho dlho bok po sebe.
- Na koniec cesta vložte lyžicu syra cesto premiešajte a zložte na polovicu. Začať kolaps po trojuholníku namažte cesto maslom. Rovnaký postup zopakujte so zvyškom cesta a pečieme mastný plech na pečenie v peci predhriatej na 205 ° C v do 10-12 minút