Kukuričné koláče Okra – podrobný prijať prípravu. 
Time: 20 мин. Obtiažnosť: Ľahká Dávkovanie: 8 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1/4 Čl. nakrájané na plátky s hrúbkou približne 0,3 cm. okra
- Nelepivý varný sprej
- 2 lyžice. kukuričná múka
- 2,5 lyžice. voda
- 1,5 lyžičky soľ
- Rastlinný olej
- Maslo na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: okra, kukuričná múka, okra
Príprava receptu:
- Posypte panvicu varným sprejom a zohrejte ju mierne vysoké teplo. Kombinujte kukuričnú múčku, vodu a soľ. dať zmes sa nechá stáť niekoľko minút. Cesto by malo byť veľmi tekuté. Pridajte nasekanú okru a premiešajte.
- Znížte teplo na stredné (nie vyššie). Nalejte do panvice rastlinného oleja, potom nalejte cesto v strede panvy na rozprestiera sa po celom dne. Okraje by mali byť chrumkavé “Čipka”. Pred prípravou ďalšej tortilly premiešajte cesto. a pridajte olej na panvicu. Podávame s krémovou maslo. Kulinárske rady: Obráťte tortilly použiť techniku prevrátenej platne. Keď okraje tortilly mierne opečené, položte navrch vlhkú sklenenú dosku. Uchopte rukoväť panvice a otočte panvicu, takže koláč je na tanieri. Zasuňte tortilu z taniera do opečte a opečte na druhej strane, kým nie je zlatohnedá farbu.
