Ak dávate prednosť sladkokyselým marinádam, potom vy určite sa vám bude páčiť marináda z koktailu Margarita. obzvlášť Milovníci tohto nápoja budú nadšení. Pre zjednodušenie varením si môžete kúpiť hotovú zmes pre Margaritu ktoré je potrebné pridať len tequilu. Ale ak zlyháte nájdite to, skúste uvariť potrebné množstvo kokteilu zmiešaním ingrediencií pre Margaritu proporcie, ktoré uprednostňujete. Tradične to pomarančový likér, limetová alebo citrónová šťava a trochu cukru sirup. Pridajte tequilu, koriandr a korenie. marinovať kuracie prsia na hodinu a gril ako malý barbeque. Pokvapkajte limetkovou šťavou a podávajte s čerstvým ovocím рукколой. 
Time: 55 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 12 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 700 g. 12 vykostených kuracích prsia bez kože pásy
- 300 ml zmesi na prípravu margarity
- 2/3 Čl. tequila
- 0,5 lyžice. nasekané koriander
- 2 lyžice. l. korenie na kurča
- Rastlinný olej na mazanie grilu
- Rukola a polovice na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: kuracie prsia, pomaranč likér, limetová šťava, tequila, korenie na hydinu, rukola, koriandr
Príprava receptu:
- Vo veľkej vzduchotesnej taške so zmiešaným kuracím mäsom na margaritu, tequilu, koriander a korenie na kurča. Vytlačte vzduch a vrecko utesnite. Miesiť to tak, aby všetky ingrediencie premiešajte a vložte do chladničky na 30 – 60 minút. v priebehu času namočte 12 drevených špajlí do vody.
- Ľahko zapaľujte gril. Vytiahnite kurča z marinády a každý kus položte pozdĺžne na špajdlu. Naolejujte rošt kuracie mäso opečieme a opečieme do 1 – 2 minút na oboch stranách. Kurča podávajte na miske s rukolou a limetkou.
