Suchá marináda zo 16 druhov korenia na drhnutie kurčaťa. Voňavé korenie Bobby Fly je skvelé na varenie курицы-гриль. 
Time: 10 мин.Obtiažnosť: ľahká Recepty používajú objemové nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 3 lyžice. l. mletá škorica
- 3 lyžice. l. korenie s chilli papričkou
- 3 lyžice. l. korenie s chilli pasilla
- 3 lyžice. l. mletý kmín
- 3 lyžice. l. pozemný koriander
- 3 lyžice. l. zázvorový zázvor
- 1 polievková lyžica. l. klinčeky
- 1 polievková lyžica. l. semená mletého fenikla
- 2 lyžice. l. cesnakový prášok
- 2 lyžice. l. cibuľový prášok
- 1 polievková lyžica. l. pozemné nové korenie
- 1 lyžička rozdrvená chili de arbol
- 3 lyžice. l. hnedý cukor
- 2 lyžice. l. hrubá soľ
- 2 lyžice. l. nahrubo mletý čierny korenie
- 1 lyžička kajenský korenie
Recepty s podobnými prísadami: škorica, korenie, chilli, rasca, koriandr, mletý zázvor, klinčeky, feniklové semená, cesnak prášok, cibuľový prášok, nové korenie, aróma korenia, cukor hnedý čierny korenie, mletý kajenský korenie
Príprava receptu:
- V strednej miske dôkladne premiešajte všetky ingrediencie. Na trenie kura používajte suchú marinádu. Nakladajte mäso do 12-24 hodín
