Lefse (nórsky zemiakový koláč) – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish:Ginny Sagen Čas: 30 min. Recepty používajú objemové nádoby objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 300 g zemiaková kaša
- 2 lyžice. cmar
- 2 lyžičky sóda na pečenie (pre cmary)
- 1/4 – 1/2 lyžice. čerstvá citrónová šťava
- 1/2 – 2/3 Čl. cukor
- 1/3 – 1/2 lyžice. kukuričný sirup
- 3 zbité vajcia
- 2,5 lyžičky soľ
- Pšeničná múka
Recepty s podobnými prísadami: zemiaková kaša, jogurt, citrónová šťava, melasa, vajcia, múka
Príprava receptu:
- Zmiešajte ingrediencie na zozname a potom pridajte pšeničnú múku kým nezískate silné cesto. Roll to do kruhu s vlnitým valčekom Priemer 20 cm a hrúbka 0,3 až 0,5 cm. Kruhy sa ukladajú po jednom na panvici na lefse alebo na panvici s normálnym vyprážaním a panvici Každé 3 minúty na každej strane, kým nie je pripravený.
