Pridávajú sa marinády, koreninové zmesi na mäso a mopové omáčky chutné jedlá na grile. Predstavujeme vaše obľúbené recepty шеф-поваров. 
Contents
Сидровый моп для barbecue (pečená omáčka)
Mop – pravidelne mazaná tekutina mäso pri vyprážaní je tekutejšie ako omáčka na grilovanie. V tomto maslo sa pridáva do jednoduchého receptu na jablčný mušt, zázvor a čerstvé korenie. Mop údené mäso gril na zdôraznenie jeho chuti барбекю (соус для запекания)
Steak Marináda
Marináda je voňavá omáčka, ktorá dáva jemnosť a chuť mäsa, rýb a zeleniny. Trisha odporúča mazanie steaky s tenkou vrstvou medu pred ponorením do marinády. med vyrovnáva chuť octovej marinády a tiež pomáha uložte veľa chutí. Recept: Steak Marináda
Marináda zo suchého mäsa
Suchá marináda – je to zmes sušeného korenia s bylinkami ako paprika, chilli, hnedý cukor, soľ a korenie. Táto zmes sa trie mäso za deň pred varením, aby mu dala arómu. Funkcia je suchá Bobbyho marináda čiastočne spočíva v jej univerzálnosti: bohatá zmes korenín a bylín poskytuje každému údený dotyk mäso, či už je to hovädzí steak, hovädzia sviečkovica alebo filet mignon. Recept: Marináda zo suchého mäsa
Grilovaná omáčka
Grilovaná omáčka je mierne hustá tekutina, ktorá mäso, ryby a zeleninu namažte, keď sú takmer pripravené. Manželia Neely používať kečup ako sladký paradajkový základ ich omáčky Memphis-štýl BBQ recept: barbecue omáčkou
Suchá marináda na rebrá
Tento suchý uhorka v štýle Memphis dáva mäse takú bohatú chuť a sviežosť kôra, ktorú nepotrebujete ani barbecue omáčkou. Recept: Сухой маринад для ребрышек
