Mexické raňajky, zbierka receptov

Diverzifikujte svoje ranné menu pomocou čerstvých klasických receptov Mexické raňajky ako chilakiles a waewos ранчерос.

Завтрак по-мексикански

Láska k mexickej kuchyni presahuje guacamole a “Margarita”. Ak máte radi tacos a enchiladas, ste si istí, že Zamilujte sa do týchto vydatných raňajkových položiek. Predstavujeme vašu milovanú Mexické recepty ochutené pre skvelý začiatok dňa: z pikantných burritos plnených zemiakmi a špenátom a vyprážané vajcia s rozpadnutým chorizom. Tieto jedlá samozrejme môžu Podávajte na obed alebo večeru.

Hot Molletes sendviče so sázenými vajcami a slaninou

Moyetes – otvorené mexické raňajky sendviče, ktoré sú tradične varené so sušenými fazuľami a syrom a pečené pod vrcholom ohňom. Dajte na ne plátky šťavnatých paradajok (ako v sendviči) “horúce hnedé”) a miešané vajcia. Ako alternatíva k tuku sa bežne používa v prípade fazule je sendvič posypaný kúskami slaniny. recept: Горячие бутерброды Мольетес с яичницей и беконом

Omelette Burrito

Jedná sa o vegetariánsku verziu obľúbenej Mexické burrito na raňajky. Syr Oaxaca má štruktúru podobne ako mozzarella a topí sa dokonale. Recept: Burrito s начинкой из омлета

Mexické miešané vajcia – Wewos Rancheros

Miešané vajcia v tomto raňajkách sú doplnené omáčkou, podobne ako rančer: pečené paradajky, feferónka z chilli papričky a údené papriky. Aby ste si uľahčili raňajky, urobte to predohrejte omáčku a podávajte, podľa potreby zrieďte je to trochu vody. Recept: Mexické miešané vajcia – Уэвос Ранчерос

Mexické miešané vajcia s klobásou – Wewos Con Choriso

názov hovorí samo za seba: je to jednoduché raňajky s miešanými vajíčkami chorizo. Ako pri väčšine jednoduchých jedál, hrá dôležitú úlohu. kvalitných surovín, preto sa pokúste nájsť dobrú klobásu chorizo – v tomto prípade mastné a korenené. Množstvo tuku sa počas vyprážania zahrieva, určuje, koľko oleja vás má je potrebné pridať. Mexické chorizo sa predáva ako mleté alebo mleté párky – v poslednom prípade pred vyprážaním z nej odstráňte škrupinu. Recept: Mexické miešané vajíčko s klobásou – Wewos Con Choriso

Burrito na raňajky

Je to tak Burrito v štýle texasmexickej kuchyne obsahuje náplň chorizo, hash brown, avokádo a strúhaný čedar. Nepáči sa mi to pálivá paprika? Teplé jedlá je možné redukovať šťavnatou omáčkou pico de gallo. Ak používate jalapenos, nezabudnite ich vyčistiť zo semien. Recept: Burrito na raňajky

Chilakily s kuracím mäsom a omáčkou Physalis

Toto mexické jedlo je skvelý spôsob. používať zvyšné produkty. Včerajšia tortilla nakrájaná na plátky alebo vo forme triesok, pripravené v salsa verde, kým nezmäknú. Môžu jesť osobitne, ale mnohí radi pridávajú fazuľa, vajcia alebo kuracie mäso. Posypte misku čerstvej keso fresky, bielej jemnej mexiky syr kombinujúci zložky jedla. Ak nie nájdite tento syr v supermarkete, namiesto toho použite syr feta. Recept: Chilakily s kuracím mäsom a omáčkou Physalis