Mleté kuracie krmivo – podrobný recept na varenie. hodnota jednej porcie: (4 celkom) kalórie 351 , celkový obsah tukov 21,5 g, nasýtené tuky, bielkoviny 19 g, uhľohydráty 21 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: Fotografovanie jedla: Antonis Achilleos Čas: 35 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 340 g mleté kurča
- 1/4 Čl. mrazený zelený hrášok (topenie)
- 2 rozdrvené strúčiky cesnaku
- 1/2 lyžičky pozemný koriander
- 1 lyžička mletá rasca
- soľ
- 1/4 Čl. rastlinný olej a niektoré ďalšie mazanie
- 1/4 Čl. prírodný beztukový jogurt plus niektoré ďalšie krmivo
- 1 veľká hlava červenej cibule (1/2 rezanky) kúsky, 1/2 nakrájané na polovičné krúžky)
- 1 kus ošúpaného a tenkého plátky zázvoru Dlhá 2,5 cm.
- 1/4 Čl. nasekané čerstvé koriandr plus niektoré ďalšie výzdoba
- 4 jamy bez dutiny vo vnútri alebo pita
- Krájané kešu oriešky a / alebo pikantná omáčka na ozdobu voliteľný)
Recepty s podobnými prísadami: mleté kurča, hrášok, červená cibuľa, cesnak, koreň zázvoru, koriander, rasca, pita, pita, pikantná omáčka, jogurt, kešu oriešky, koriandr
Príprava receptu:
- V kuchynskom robote nakrájanú cibuľu nakrájanú na plátky zázvor, cesnak, koriander, rasca, 1/2 lyžičky soľ a 1/2 lyžice. vody.
- Na panvici na miernom ohni zeleninu zohrejte olej. Vložte cibuľu nakrájanú na pol krúžky a smažte ju zlatá farba, 4-5 minút Pridajte cestoviny s korením a varte, miešanie, kým mierne nevyschne, 8-10 minút. Dajte kurča opečieme a opečieme, kým nezmizne, mäso rozdelíme kusov. Zmiešajte jogurt s 1/4 lyžice. vodu, pridajte na panvicu a varíme na miernom a miernom ohni, kým nie je krehké, ďalšie 2-3 minúty. Pridajte zelený hrášok, koriandr a soľ.
- Medzitým pri vysokej teplote zohrejte ďalšiu panvicu. Asi naolejujte jamy, soľ a opečte na panvici minútu na každej strane. Vydeľte kuraciu zmes podľa počtu jám. Nalejte jogurt a posypte koriandrom. Ozdobte kešu kefami a / alebo koreninami omáčka (voliteľné).