Lahodný mrkvový koláč sa teraz môže pripraviť vo forme Belgické oblátky a vy na tom nemusíte tráviť veľa času. Pre vás tiež už nemusia čakať na sviatky alebo zvláštne príležitosti Peči si svoj obľúbený koláč. Celý proces vás netrvá dlhšie ako hodinu a do výsledkom je rovnaká kombinácia božskej chuti korenené mrkvové sušienky, jemná syrová smotana a pekanové orechy. Okrem toho vám to umožňuje štruktúra ôk belgických vaflí užite si ešte úžasnejší tvaroh krém. Teplú kávu podávajte šálkou kávy alebo čaju. vynikajúci nápad na pozitívne náladové raňajky! Zdieľať s друзьями: Time: 50 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Mrkvové oblátky
- 1 polievková lyžica. prémiová múka
- 0,5 lyžice. cukor
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 1 lyžička mletá škorica a trochu zálievky
- 3/4 lyžičky sóda
- 0,5 lyžičky zázvorový zázvor
- 0,5 lyžičky jemná soľ
- 1/3 Čl. rastlinný olej a trochu na mazanie vaflové žehličky
- 1/4 Čl. mlieko
- 0,5 lyžičky jemne nastrúhaná citrónová kôra
- 0,5 lyžičky vanilkový extrakt
- 2 veľké vajcia
- 1/4 Čl. sladké kokosové vločky
- 2 stredne mrkvy, strúhané (1 polievková lyžica)
- 0,5 lyžice. pekanové orechy a trochu na ozdobu
- Špeciálne vybavenie: Oblátka (najlepšie pre Belgické vafle)
Tvarohová smotana
- 150 g. smotanový syr pri izbovej teplote
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo pri izbovej teplote
- 0,5 lyžice. práškový cukor
- 1 lyžička čerstvo vylisovaná citrónová šťava
- 0,5 lyžičky vanilkový extrakt
- Štipka jemnej soli
Recepty s podobnými prísadami: mrkva, prémiová múka, pekanové orechy, tvaroh, ľadový cukor, kokos, citrónová šťava, mletý zázvor, škorica, citrónová kôra, vanilka extrakt, vajcia, mlieko
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Položte všetky orechy na plech a opekajte ich 8 až 10 minút. Mierne vychladnúť a nasekať 0,5 lyžice. pekanové orechy v kuchynskom robote až do drobných drobčekov, ale nezomleté. Nakrájajte zvyšné orechy na ozdobu.
- Krémová smotana: medzitým v malej miske s ručná miešačka porazila tvaroh a maslo 1 minútu do homogénnej hmotnosti. Pridajte cukor, citrónovú šťavu, vanilku a soľ a biť znova. Mrkvové oblátky: Znížte teplotu rúra na 95 ° C. Vaflovač predhrejte na mierne vysokú teplotu teplotu. Vo veľkej mise zmiešajte pekanové orechy, múku, cukor, prášok do pečiva, sóda, škorica, zázvor a soľ. Vmiešajte kokos a mrkva. Dobre premiešajte.
- Naolejujte vykurovací povrch žehličky. Naplňte formy na 3/4 cesta. Opatrne prikryte a pečte vafle 4 – 6 minút do zlatohneda a mierne krehkého.
- Hotové oblátky vložte do teplej rúry, aby nevychladli alebo prikryte fóliou. Zakryte každú oblátku syrovou smotanou, posypeme orechmi a škoricou. Poznámka Oblátky môžu byť zmrazené 1 mesiac vo vzduchotesnej taške. Potom ich zohrejte v hriankovači alebo v pec pri 150 ° C