Vyprážaná slanina a miešané vajcia dodávajú nachosu chuť tradičných raňajok. Pečieme nachos v rúre tak, že z násypky odštiepkujeme tortilly, na vrchole veľa syrov, salsa, chrumkavá slanina. A pripravené nachos rozložili vyprážané vajcia a plátky avokáda. Tesné a chutné raňajky sú pripravené. Zavolajte svojim blízkym na stôl a užívajte si žetóny chutná viskózna omáčka. Podávanie nachosu sa dá ľahko zvýšiť. Skvelé riešenie zaujímavých raňajok na ošetrenie cez noc у вас друзей.
Time: 30min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 8 veľkých vajec
- 6 lyžíc. l. mlieko
- 6 plátkov slaniny, nakrájaných na kúsky po 1 cm.
- Polovica balenia (367 g) z tortilla chips
- 180 g. strúhaný čedar
- 180 g. strúhaný syr
- 1/4 Čl. salsa a voliteľne na servírovanie
- 3 lyžice. l. nasekané lístky koriandra
- 1 malé avokádo nakrájané na kocky
- 4 lyžice. l. kyslá smotana, zriedená 2 lyžice. l. voda
- Horúca omáčka
- Voliteľné: odolná fólia
Recepty s podobnými prísadami: tortilla, syr čedar, syr vajcia, mlieko, salsa omáčka, kyslá smotana, avokádo, slanina
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 200 ° C. Pečte pekáč na pečenie Fóliová lesklá strana nahor. Posypte kulinárskou kosťou sprej.
- V stredne veľkej mise rozdrvte vajíčka, mlieko, 1,5 lyžičky. soľou a mlynčekom posuňte šesťkrát korením.
- Vo veľkej panvici s nepriľnavou vrstvou na miernom ohni slaninu opražte a počas vyprážania ju oddeľte drevenou lyžičkou zlatá farba a svieža, 4-5 minút. Posuňte slaninu lyžica s drážkou na malej doske pokrytej papierovou utierkou. Nechajte na panvici 2 polievkové lyžice. l. rozpustený tuk, zvyšok kanalizácie.
- Na pripravenú panvicu položte polovicu triesok. posypať napoly čedar, napoly syr Monterey Jack a napoly vyprážaná slanina. Potom vložte zvyšné čipy do druhej vrstvy, čedar, monterey jack a slanina. Pečieme, kým nie je syr úplne sa topí asi za 7 minút.
- Počas pečenia nachos nalejte vajcia a mlieko do panvice a zapáliť pomaly. Pravidelne miešajte poter špachtľou dovtedy, kým omeleta nevytvrdne, ale stále je mokrá, asi 5-7 minút. Vyberte zo sporáka.
- Podávajte nachos na horúcom plechu alebo ho preneste na servírovacie jedlo. Položte teplú omeletu, salsu, koriander, avokádo a trochu kyslej smotany. Podávame s pikantnou omáčkou a extra salsa.
