Maslo s bylinkami je univerzálna zložka, ktorú môžete dať do mnohých príloh a dokonca len pomazaný na chlieb, bude veľmi chutné. Môžete variť niekoľko porcií naraz a uložte ich do mrazničky a podľa potreby ich vyberte. Takže na dosah ruky bude vždy chutné maslo a čerstvé bylinky. Za týmto účelom zmiešajte mäkké maslo s korením a petržlenovou vňaťou, alebo akékoľvek iné bylinky podľa vášho výberu, zabalte do lepiacej fólie a zmraziť. Tento olej je ideálny pre šťouchané zemiaky. Zemiaky varíme v mlieku a kaši s maslom a bylinkami при подаче. 
Time: 1 hour.Obtiažnosť: ľahká Porcie: 6 – 8 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 kg zemiaky (asi 4 hľuzy)
- 6 lyžíc. l. (90 g) Maslo pri izbovej teplote
- 1 polievková lyžica. l. jemne nasekanú petržlenovú vňať
- 1/8 lyžičky strúhaný muškátový oriešok
- 3 lyžice. mlieko
- 1 bobkový list
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, muškátový oriešok, bobkový list, petržlen, mlieko
Príprava receptu:
- V malej miske dajte maslo silikónovou špachtľou do krémovej konzistencie. Pridajte petržlen, 1/4 lyžičky. soľ, muškátový oriešok a premiešajte. Dajte maslo na kúsok plastová fólia a vytvorte guľatinu. Pevne priskrutkujte a vložte do chladničky najmenej 30 minút alebo do mrazničky až 1 týždeň.
- Vo veľkej panvici zmiešajte mlieko, 1 lyžička. soľ a záliv list. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kúsky 2,5 cm. okamžite ich vložte do hrnca, aby zemiaky nestmavli. Pomaly ohrejte a pomaly varte a varte, miešanie tak, aby sa mlieko nespálilo, až kým sa zemiaky nestanú veľmi mäkký, 15-20 minút.
- Nalejte mlieko zo zemiakov do odmerky alebo misky; zahodiť bobkový list. Zemiaky nechajte na panvici a pridajte všetko maslo s greeny, vyčlenené iba 1 polievková lyžica. l. za podanie. Rozdrvené zemiaky rozdrvte rozdrvením a postupne pridajte mlieko ak je to potrebné, až do krémovej (možno budete mať mlieko). Osolíme. Preneste na servírovací tanier a tesne pred podávaním hore položte 1 polievkovú lyžicu. l. (15 g) maslo s greeny.
