Nemecké zemiaky v peci – podrobný prijať prípravu. 
Time: 30 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 stredné alebo veľké zemiakové hľuzy
- 1/4 Čl. jablčný ocot
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
- 4 plátky slaniny
- 1 polievková lyžica. l. granulovaný cukor
- Soľ a mleté čierne korenie
- 1/4 Čl. čerstvú nasekanú petržlenovú vňať
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, slanina, jablčný ocot, petržlen
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 260 ° C. Vo veľkej panvici na miernom ohni. zemiaky varte 4 minúty. alebo pichnutie vidlica a vložte do mikrovlnnej rúry na 6 minút. Kedy bude zemiak pripravené, nakrájajte každú hľuzu na 8 plátok a posypte ju ocot.
- Zahrejte na veľkej panvici na miernom ohni. olivový olej, dajte slaninu a smažte, kým sa nezmení chrumkavé. Položte štrbinovú lyžicu na papierovú utierku. zemiaky zmiešajte so zvyškom tuku zo slaniny a dochutíme cukrom, soľ a korenie. Dajte na plech a pečte v predhriatej pec do zlatistého chrumkavého stavu, asi 20 minút. Zemiaky preneste do servírovacej misky a zmiešajte s petržlenová vňať a vyprážaná slanina.
